ソムタムコラート

アジアンテイストのオンラインブティック『SomOO』

人気のタイ料理の一つ、ソムタム。

ピーナッツが入った甘めのソムタムタイと沢蟹＆発酵魚入りのソムタムプーパラーが
一緒くたになった『ソムタムコラート』
一度で二度美味しいというか、両方楽しめるというか。

ソムタムってその見た目で美味しいかどうか大体予想がつきます。

パパイヤがもっと細く切ってあって、もっと叩かれていて、つゆだくに
なっているものの方が好みです。

そして、ここの蟹は黒光りしていてでっかくて、タランチュラみたいで怖かった・・。
※ソムタムコラート、美味しいものは美味しいです。