ある日のタイ晩ご飯

アジアンテイストのオンラインブティック『SomOO』

寒い。
そして空腹。

なので、おいしい物の写真でも載っけてみます。

バンコクでの買い付け旅で。
ちょうど同じ時間に仕事が終わったタイ人の友人と一緒に
ローカルなラーンカオトム（お粥屋さん）に行きました。

お粥屋さんは、リーズナブルに色んなシーフード料理も食べられるので
大好き。お粥屋といっても、普通のご飯も炒飯もあります。


パットムヤムヘーン。炒めトムヤム。
これ最高！！
ぷりっぷりのシーフードをトムヤム味で炒めたら、ご飯が進む進む。
小食なはずのタイ人女子もご飯をおかわりしていました。


これは何だったかな・・？確かプーニムトートなんとか。
ソフトシェルクラブのフライ。
これもお口に入れた途端、もぅさっくさくでフワフワで幸せなおいしさ。
パクチーも一緒に揚げてあるのがグーです。


ヤムカイケム。
塩卵の和え物です。
しょっぱくて辛いのでお粥に合う！


お粥屋では定番のパッホイラーイ。
あさりのバジル炒め。これもプリプリ。
火の通し加減がいいんでしょうね。強火でパパッとかな。

他にも青菜炒めや、持ち込んだカオニャオマムアン（もち米+マンゴー）もデザートに食べて。
毎晩お腹いっぱいのバンコクでした。