染物屋生活

神奈川県の住宅地(でも片田舎)の染物屋日記と、電気代が月1500円(原発反対なので)の節約生活を紹介「染め吉」と言います

がんづき!!!まだ作ってない!!

2016-06-29 22:40:45 | 料理
ナガタさんのがんづき

岩手県花巻市のナガタさんが教えてくれたがんづきの作り方をメモしておいたものが出てきた。。小麦粉300グラム。白砂糖300グラム牛乳200Cc。卵2個。酢オオサジ2(30cc。サラダ油...



いかんいかん、がんづき、まだ作っていない!いまこそやらねば。 東北の菓子だ。

タフィ・ローズ

2016-06-25 14:08:26 | 日々の政治・哲学

アメリカ、マーリンズで活躍する
イチローが2980本安打だって。(日米通算ね)ギネスに載るって。

その話を聞いていて、思い出したことがあったので、ちょっと書く。

2001年秋、近鉄のタフィ・ローズ選手が、王監督のいたダイエーに敬遠されてホームラン56号がダメになったのを思い出した!

ローズが出てくると、とにかく敬遠、敬遠で、打たせなかったのだ。(王の下にいた若菜がやらせた、という話だが、王もその場にいた)王の記録を抜かれたら困るから?と、誰もが思った。


何かすごく嫌な事件で、私にとってはその後の日本のプロ野球を見る指針となった。

今、ネットで調べてみたら、あの事件のことがほとんどでてこない。

ネットも、気をつけてみていかないといかんのだ。

写真は、「イワシの南蛮漬け」。

「アジの南蛮漬け」が美味しそうだったのだが、買うのはしゃくだったので。
イワシ3尾をさばいて粉を付けて焼き、マリネにした。

買った方が手間はないかもと、初めて思った。
付け合わせは、サツマイモと、鶏ガラと、トマト、トウモロコシ、キャベツ、唐辛子のスープ。

昨年の6月と同じ。コケとシダの日々。

2016-06-24 12:56:59 | 日々の政治・哲学
昨年かいた内容と、まったく同じじめじめした状況なので、びっくり。
コケとシダがすごい。風流だけど、自分のうちでやりたくないなあ。
雨の日が多いので、雨水はためているが。


あまみずをためる
このところ、毎日雨がふっている。じめじめしてコケとシダがはえてくる。京都のお寺ならいいが、自分のうちのかなりの部分がコケとシダだらけになるのは、いやだ。おまけに、彼らは水分や湿気を呼ぶの...


雨がもったいなくて

2016-06-21 14:57:18 | 日々の政治・哲学
外は大雨だ。雨がもったいなくて、水を溜めることを考える。

住宅の庭や小道に、雨がしみこむ余地がない。
庭をコンクリートでかためている住宅もある。

大雨が降ったら、その水はすぐに側溝に流れて、川に合流していく。そして、急に水が集まるので、あふれてしまう。うちの近所でも、たまにあふれている。

みんなが雨のとき、ベランダや庭に、バケツや洗面器をおいて、雨水をためたらどうだろう?

一気に川や排水路に流れていく水が、少し減るのでは。