『この味がいいね』と君が言ったから七月六日はサラダ記念日。
(自分は馴染みがありませんが．．．)歌人の俵万智さんの第一歌集『サラダ記念日』(河出書房新社 1987年)の一首で、このフレーズをキッカケに短歌ブームが到来し、「記念日」という言葉が一般に定着したそうです。
それに因んだ本日7月6日は、毎日のようにある記念日にもっと関心を持ってもらおうと制定された「記念日の日」なんだとか。
新型コロナウイルスの猛威を経験して、記念日とは“対象(相手)あって成り立つ”ものだとしみじみ感じる今日この頃。
一人の寂しさや家族の有難さを痛感して結婚(同居)を意識する人たちが今後増えるのは自然の成り行きではないでしょうか。
死ぬまでずっと一人で生きていくのはあまりに哀しいですからね。
自論ですが．．．生まれてきたからには大小あれど自分と“もう一人くらい”シアワセにする力がヒトには備わっていると思います。
さて、先週末のベーカリーは散策がてら立ち寄った「AEON STYLE」のインストア「AEON DRIP Cafe」でブランチをした時のこと
店内ショーケースに並ぶパンから気になる4つを選び、ドリンクと一緒にレジ会計を済ましてイートーインスペースに着卓。
・デニッシュサークル
・粒あんドーナツ
・豚高菜パン
・バジルチーズパン
以前食べた時はどれもパサパサした印象でしたが、朝の焼き立てとあってふっくらモチモチとした食感よろしく味わい深いパンばかり。
特に「粒あんドーナツ」が素朴ながらしっかりした粒餡が美味でした。
ゴチソウさんです。
大手『AEON』グループとあって、ソーシャルディスタンスの確保も徹底していた印象です。
我が家は夫婦ながら少し離れて座るよう御達しがありました(笑)
▲夕飯は夏野菜の揚げ浸しでサッパリといただきましたｗ
