![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/75/42a153b79406352e44434c9c80d12921.jpg)
▲このまま“ミルクレープ”にしてもいいですね
先日のカフェランチプレートには続きがありました。
ガレットと一緒にクレープ生地も妻は仕込んでいたようです。
きっと、こっちがメインだと思います(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/64/82b1fdcfd1d9156f939fb2aff459f96b.jpg)
生クリームはツノが出来るくらいにホイップして...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/cd/af8cf3b19ddd30777b51c76e35f48610.jpg)
週末に作っておいた“柿ジャム”を準備し...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/9a/5fc537a04af491e810c0f4143c7f5178.jpg)
▲クレープはパンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュ地方が発祥の料理です
あり合わせの具材ですが、アーモンドスライスとシナモンパウダーをかけて、チョコレートシロップをウネウネとして...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/50/a68d4a3a91c190e1d17fb300eb7833b9.jpg)
▲クレープは巻いたり折ったりと、さまざまな材料を包み込んで食べるのが楽しいですね
クレープ生地を巻いて食べました...![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cry1.gif)
クレープを自宅で食べられるなんてシアワセです...
ホントにクレープ屋要らずになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/76/12c4bc56f2d2cfa18410a257224feeb1.jpg)
▲意外にも、クレープの元になったのがガレットだそうです...日本は順番が逆ですね
残りもののガレット生地も同じように食べてみました。
レストラン等でジャムやバター、リキュールで甘く味付けし、デザートとされることでクレープ・シュゼットと言われるようです。
(目の前でフランベする、あれです)
気取らず、自宅でクレープもいいなぁと思いました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
【近所のクレープ屋さん →[妻が早歩きになる...]】
【カテゴリー →[ティータイム]】
先日のカフェランチプレートには続きがありました。
ガレットと一緒にクレープ生地も妻は仕込んでいたようです。
きっと、こっちがメインだと思います(笑)
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生クリームはツノが出来るくらいにホイップして...
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週末に作っておいた“柿ジャム”を準備し...
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▲クレープはパンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュ地方が発祥の料理です
あり合わせの具材ですが、アーモンドスライスとシナモンパウダーをかけて、チョコレートシロップをウネウネとして...
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▲クレープは巻いたり折ったりと、さまざまな材料を包み込んで食べるのが楽しいですね
クレープ生地を巻いて食べました...
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クレープを自宅で食べられるなんてシアワセです...
ホントにクレープ屋要らずになりました。
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▲意外にも、クレープの元になったのがガレットだそうです...日本は順番が逆ですね
残りもののガレット生地も同じように食べてみました。
レストラン等でジャムやバター、リキュールで甘く味付けし、デザートとされることでクレープ・シュゼットと言われるようです。
(目の前でフランベする、あれです)
気取らず、自宅でクレープもいいなぁと思いました
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【近所のクレープ屋さん →[妻が早歩きになる...]】
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