行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

3年目の蕎麦…

2010年01月25日 | Weblog
今日から3年目に突入~
しかし早いもんで丸2年が過ぎたんやな… 
2周年の本日、天気もイマイチ… お客さんも…
中々難しい蕎麦屋稼業~
行雲流水の境地にはまだまだ程遠く、蕎麦修行は限りなく…