行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

虫食いもあるけど…

2013年05月29日 | 日常の…

午後から財田の財匠さんへ…

少しは涼しいかと思ったけど、ここも暑い!

春に蒔いていただいた辛味大根、少し収穫して帰りました!

少し小ぶりですがこれからの時期助かります!

しかし、虫食いの様な穴も開いていて、切り取らないかんな~

ハチクも頂きました。

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早くも入梅…

2013年05月28日 | 日常の…

香川県も昨日、梅雨入りしたそうな~

春先からの少雨で草花にとってもいい季節、特にこれから農繁期に入る讃岐平野にも少し、恵みの雨欲しいとこですね~

自宅の庭先のチリアヤメは今年爆発的に増えて、日によっては50株も花を付けたことも…

ただ、咲くところが自宅の車を止めるところなので、駐車するのも気を遣います…

お店の南側に蒔いたソバもようやくたくさんの花を付けてます。

日中はちょっと萎れ気味ですが、今日は生き生きとしてます!

育つのにあまり水のいらないソバでも、さすがに堪えてたのかな…?

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のんびり瓶ヶ森…

2013年05月22日 | 里山

1900m弱の山頂なら少しは涼しいかと思いましたが、とんでもなく暑い!ここも真夏…?

瓶ヶ森林道も1500~1600m位のところにあります。

今日は、瓶ヶ森林道沿いの駐車場から登ります

 

登ってる最中にある立ち枯れした朽木、見方によっては千手観音か明王のようにも観えます。

ここは修験の山でもあります!

西日本一の石鎚山。今でも咲いてる桜の木

イシヅチザクラ

 

ゆっくり登って男山、のんびり歩いて女山へ

ここが1896.2m瓶ヶ森山頂~!ここでコンビニおにぎりを食べて下山!

帰りにも見える雄大な石鎚山!また7月に行きたいです!

 

スミレやシコクハタザオはたくさんありました!

 

コミヤカタバミやオヘビイチゴ?

多分ホソバノアマナかな図鑑によると珍しいらしい!

車に戻りまたお腹が空いたのでミニカップめんで…

初夏の山歩き、今日は友人も一緒だったので存分にリフレッシュできました!

 

 

 

 

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醤油漬け…

2013年05月21日 | 日常の…

今日は真夏か!と思うくらい暑かった~

先週、友人がアイヌネギ(行者ニンニク)のことをFBにupしていた。その後テレビでも行者ニンニクのことやってて食べたくなった…

送料込みで500g楽天で買ってしまった~

思ったより少ない…このまま肉と炒めてもいいが、醤油漬けを作ります!

側の赤い部分を取り除く処理をして、塩茹で10秒ほど…

冷水に冷まして

水けを絞ってこれでほぼ完成~このままかじっても甘くてピリ辛で無茶美味い~

あとは3等分ほどに切って、醤油にそのまま漬けただけです。

多分明日には醤油が滲みて美味いはず…楽しみや~

 

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超々渇水で…

2013年05月15日 | 釣り、収穫等々…

この数日一段と暑くなってきました…

少し涼みに渓へ来ましたが、案の定超渇水…

 

吉野川本流付近ではすでにカヌーをしている人も…、ラフティングのボートも用意されています。

昼過ぎに帰る頃には観光バス数台で修学旅行生がたくさん、ラフティングをやっていました…

 

水がないので本流でと思いましたが、釣れるのはカワムツのみ…

 

前回とは違う渓へ入りましたが30分程何も釣れず…、堰堤下でようやく今日の1尾目でした。

 

同じ堰堤下で、連チャン4尾…!型のいいのも2尾(24㎝と22㎝)ここで引き返すつもりが気を良くして上を目指しました!

    

2年前には尺物を連発した渓ですが渋いです!水の多い場所を拾いながら何とか…

 

本日のキープは8尾で納竿…、ここまで水が少なくなってるのは珍しいくらいの超渇水でした。

 

道なき道をよじ登り、林道も年前に崩壊してまだ改修されていません…

梶が森の山頂もはっきり見えます!もう夏の空ですね~

川にアメゴはいる、しかしもっと水が増えないとだめですね~今後の恵みの雨に期待しましょう~

出来れば山登りの時は降らないでほしいけどね…

 

 

 

 

 

 

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約1年ぶり…

2013年05月14日 | 生業…

毎年5月~6月頃、庭先に咲くチリアヤメ、今年は少し遅めの開花でした…!

こちらも約1年ぶりの蕎麦打ち教室でした!全く初めての蕎麦打ち体験です!

今日はちょっと暑すぎましたね~!

それでも満足して帰られました!

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思ったより遠かった~

2013年05月08日 | 里山

昨夜寝る前までどうしようかと迷ったけど、今朝は3時過ぎに目が覚めました…

吉牛で280円の牛丼を朝食で…高速に乗り「いよ西条」まで…

 

寒風山側からは登ったことあるけど、今日は北側から…、下から観える笹ヶ峰、雲一つなし!

未舗装の林道を行くと登山口!駐車スペースもあります。

 

登山道はきれいに整備され歩きやすい!道端では山野草が迎えてくれる!

 

丸山山荘は閉まっています。山荘前にはアケボノツツジが咲いていましたが、今日見たのはここだけでした!

笹ヶ峰へ行くのを変更して行ったことのない反対の山を目指すことにしました。

 

沓掛山1691m、山荘前をでてちょうど1時間で山頂です。

 

石鎚方面もキレイに観えます!

瀬戸内を挟んで中国山地もよく観えました!

こっちは手前赤石山系から、奥は徳島の山々…展望は最高でした!

 

引き返そうかと思ったけど、せっかくなので約50分で縦走して黒森山に!ここが結構しんどかった~

帰りは同じ道を引き返したからなおさらしんどかった~

 

沓掛山を下りて、ここから直で下山…昼食をどこかでと思いながら登山口まで戻ってのお昼でした…

休憩時間を含め5時間半ほどかかってしまった~

 

足元の花々は、イチリンソウやラショウモンカズラ…

 

コンロンソウはいたるところにありました。

他にもスミレやヤマエンゴサク、ミヤマカタバミ等々…

4月になって寒かったり、GW中にも寒波が来たり…、少々遅れ気味の花々もこれからの暑さでたくさん咲きそうです。

今月末か来月には銅山越辺りを歩きたいと思ってます!

 

 

 

 

 

 

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連休明けで…

2013年05月07日 | 釣り、収穫等々…

大型連休も終わり、ようやく一息… 2日ほど暇な日もありましたが、ありがたいことにそれ以外は忙しくさせて頂きました…

連休中に友人がA川河口でアサリがいっぱい採れたとメールが来てたので2時過ぎから行ってきました。

潮的には明日からが大潮、しかし今日も結構引いてました!

連休中は大勢の人たちが楽しんだ跡がたくさん!今日は平日なので人も少な目…

リリースするような小さなアサリもたくさんあったので今後も楽しみです。

掘る場所によってはそこそこいいサイズもあります。

約1時間でちょっと腰が…

以前は沢山採れていたこの場所も、ここ数年はマテガイばかりでしたが久々に堪能しました。

こいつはツメタガイ、アサリが採れなくなった原因の一つ!最近はツメタガイが異常に繁殖しています。

ツメタガイの主食がアサリです。だから見つけたら退治!と言っても調理して食べて退治です

日本一小さな香川県ですが、海が近くて山も近いというところは恵まれてますね~

 

 

 

 

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5月となりましたが…

2013年05月01日 | 釣り、収穫等々…

先日、4月16日に訪れた山に再び!もう5月になったのに、前回より無茶寒い~やっぱり変な気候やな~

今日は友人の鮎師さんとコシアブラ・タラの芽採りです!

山でまず出迎えてくれたツマキチョウ~昔は自宅周辺でも見かけましたが、今でもいるのかな?

いつもの場所です!

 

タラの芽・コシアブラ、すでに採られているのもありましたが順調に発見!

 

コシアブラはこのくらいでも十分美味い! 鮎師さんも結構採ってました!

今日の収穫!タラの芽・コシアブラにハリギリも少し、車道沿いにあったワラビも少し頂きました!

うちだけでは多いので少しずつ知人にも御裾分けしました!

山菜の季節もあともう少しかな? 今月中もう一回でも行ければね~

 

 

 

 

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