行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

山菜採り…

2014年04月30日 | 釣り、収穫等々…

今週はいつもと違い休みは今日だけ…

早朝より明日からの準備や仕込、掃除が済んだのが1時過ぎ…

パンを齧りながら塩江の山へ…

時折空からポツポツと気にならない程度の雨も…

まだ少しは残っていたタラの芽…

コシアブラはたっぷりとありましたが、この山に10年近く採りに来てますが本格的に高枝切ばさみ等々小道具を持参し、

採っていた人を初めて見ました…

やわらかそうで美味そう~

いい香りの葉山椒も少し…

道路沿いにはワラビもあったので収穫!

小一時間で結構採れました…!コシアブラ採りで遭遇した方はこの10倍以上採ってたので、もしかしたら業者の方かも…?

うちはこれでも多いので、友人等4軒に御裾分けしてきました!

今年はようやくコシアブラにもありつけて、春の味を堪能したいです!

 

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今日も営業してました!

2014年04月29日 | 生業…

もう少し降るかと思いましたが、程々の御湿りは草花にとっては恵みの雨となったかな…?

今日は火曜日ですが祝日につき、元気に営業してました!

お客さんも同じ時に一気に重なることもなく、スムーズに流れ、一馬力にとっては仕事もやり易かったです!

明日は定休日です!

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山は花の季節へ…鋸山~豊受山!

2014年04月23日 | 里山

今回は昨年断念した豊受山へ向かいます。前回は北側のルートを行きましたが、途中悪路が続き…

今日は翠波方面より尾根を伝って行くルートです!

  

四国中央市、翠波峰に向かう途中金砂湖は雲海に包まれていた。翠波高原は只今菜の花満開!

奥に観える山々と空、朝の気配が何とも言えずさわやかでした!

  

登山口へ入る林道、うちの車で行けなくはないけど、最近のバイブル「趣深山」さんのブログに習い最大のリスクを負うよりは歩け!で歩きます!

  

大袈裟のことを掻きましたが、5分ほどで登山口、そして歩きやすい道で約30分、鋸山山頂~何かあっけなかった…

  

鋸山の名の由来?の岩の上から瀬戸内側、そして豊受山!この先カタクリの群生地があります!

  

一部ロープを張り保護してるところもありましたが、登山道沿いにはいたるところにカタクリ…

少々踏まれてるのも…、しかし、今日は蕾ばっかり~残念早かったかな~

  

尾根沿いを進んで豊受山の領域に入りました。前神様を祀ってます。そしてフライパンのドラ?

  

豊受神社です。いい名前ですね~豊を受ける!御利益もありそうです…出発して2時間ちょっとで山頂~

ここからは眺望もよくありません…

  

少し戻った所からは!こっちは今通って来た法皇山系の山々、そして赤星山から赤石山系~

  

銅山川の富郷方面、富郷ダム!

  

下山中、さっきの前神様では神事?宮司さんが祝詞をあげお神酒を周りに振り掛けてました!

どうやら今日は祭事ごとのある日だったんですな~

  

今朝蕾だったカタクリは一斉に咲いていました!

  

これを観るためのハイカーも大勢~7~8人のグループが2組とご夫婦連れが3組、他単独も4~5人とすれ違いました…

  

やっぱり山野草はどことなくいいね~

  

鋸山の岩の上で昼食~昨日の蕎麦稲荷持ってきました!そして久々の野点も!いい日和で最高のトレッキングとなりました!

さて、次は剣山系の縦走を目指してます!

 

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定休日でしたが…

2014年04月22日 | 生業…

温かいようでまだ肌寒い、何かまだまだ中途半端な気候です…

今日は火曜日、一応定休日

定休日のまま店開けてました…と言っても、10人組の貸切でした…

この1年半ほど、ほぼ毎週来店していただいているお客さんの希望もありまして…

 

今日の仕込は約25食(この1箱は約16食分)、10人が2枚ずつ食べて帰られました。

まあ普段の営業日に、10人で来られたらありがたいのですが、何分一人ですから困ります。ましてや他にもお客さんがいれば尚更…

以前にも数回貸切を行ったことはありましたが、久々でした…

 

余った蕎麦で今日の賄!蕎麦稲荷…

茹でた蕎麦を〆た後寿司酢に浸して…ゴマと柚子の皮を入れてます~

中々美味かった~!

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もう初夏や~

2014年04月15日 | 日常の…

前回収穫後残った辛味大根も花が咲き、蝶やハチが飛び交ってました。

それにしても暑い!もう夏のような…

取りあえず、辛味大根も収穫しましたが、薬味として使えそうなのはほとんど無…

後は畑の肥やしとなります。

春蒔きの辛味大根の種を託して帰路に…

財田までの道中、窓を開けての走行が気持ちよかった~

今日は大潮、17時過ぎが干潮なので15時過ぎに坂出の綾川河口へ…

2~30人ほどの人がアサリやマテガイを採ってました!

中々大きいのがなく出てくるアサリは指の爪くらいのが多い~

ようやく見つけたこのサイズもたくさんは採れなかった…

2時間くらいやって、みそ汁分だけ…

昨年はたくさんあったけど、今年は厳しいかな?

どっかええとこないかな~

 

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お知らせ!連休予定…

2014年04月12日 | 生業…

しかし早いものでもう5月の連休が来るんですね~

雪の多かった冬からようやく暖かい春、花の季節、そしてすぐ初夏となります!

4月末よりの大型連休の予定も立てたり、楽しみな季節でもあります!

今年の「手打ち蕎麦 お乃」の予定はこのように決めました。

普段は火曜日・水曜日が定休日で、祝日等の休日は営業をして翌日振替としています。

4/29(火)昭和の日は営業します。4/30(水)は定休日として休みます。

翌週、5/6(火)振替休日は営業します。

5/7(水)は定休日、5/8(木)5/9(金)は振替で休業させて頂きます。

 

 

 

 

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ラバーソールウェーディングシューズ!で渓流へ!

2014年04月09日 | 釣り、収穫等々…

4時過ぎに起きたけど無茶寒い~

大歩危の鯉幟は元気よく泳いでいたけど、国道沿いの電光板には2℃の表示も…(帰りには同じところで23℃)

モンベルのウェーディングシューズです!ラバーソール初体験です!

ちなみにウェーダー(リトルプレゼンツ)も昨年大幅に敗れたので今年、新調しました!

渓はまだまだ寒いので吉野川本流から少し入った中流域で少し身体を慣らせます…

いきなり釣れました!この寒さだけど活性はそこそこあるようです!リリース…

こちらは20㎝超あったのでキープ!

連チャンでこれもキープ…、やっぱりアメゴ(アマゴ)はいいね~

少し暖かくなってきたので上流へ移動~

魚はたくさんいます!が、この辺からは15㎝前後ばかりが続きます~

水量もちょうどいい!渇水にならずにこれくらいがずっと続いてほしい~

10時過ぎた頃からは急に初夏の暑さ!

相変わらずリリースばかり…

水はまだまだ冷たいけど、暑い暑い~ウェーダー脱ぎたいくらい…

美しい魚体!尚美味い!

先はまだ続くけど、12時前納竿!

20~22㎝-4尾キープでした。リリースは多分20尾位?残念なのは、25㎝超を取り込みでばらしたこと…

まあシーズンはこれからこれから…!

ラバーソールの履き心地はとてもいい!移動は快適、思った以上に使えますが~滑りのある苔の生えた石の上は

予想通りよく滑ります!だから気を抜いたらちょっと危ないな…

渇水が続くような時は滑りが増えるので要注意!渓から道へ上がって車まで帰る道中も楽でした!

総合的にはフェルト底のシューズよりいいかも知れない…

帰りの32号線、他の車もなく快適に…ちょっと飛ばし過ぎですな~

しかし、帰ってみれば燃費表示は17Km/L、実際にガソリンを入れた実測は16.9Km/L… でした!

 

 

 

 

 

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まだ早い…

2014年04月08日 | 釣り、収穫等々…

昼過ぎ、少し時間が出来たので塩野へ方面へコシアブラの偵察…

ツツジや

クロモジが咲く中

民家の庭先にはしだれ桜…

今日は暑いけど、山はまだまだ肌寒い!

こちらのタラの芽は来週くらいには…多分次回はもう無いだろう~

肝心のコシアブラは一番大きいのでこれくらい…

山中にはまだ少し残雪もあり、今年はどうやら連休辺りか過ぎた頃でもよさそうです!

山を越え、

芝桜を少し観て帰りました!

たくさんの人が訪れてました…!

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R439で見つけた芸術?

2014年04月02日 | お出かけ?

今日は釣りも考えていましたが、昨夜花見に誘われ早朝起きれませんでした…

取りあえず遊漁券を買いに高知県の本山町まで…

お昼前に着き購入~ここでは年券割引してくれます…

さあ帰ろう~と車を走らせ大豊町…

竜馬が描かれた標識…何気に通り過ぎ「あれ…?」車を止め引き返しました…

よくよく観ると、コンクリートの法面に生えた苔を削って書いてあるんですよ~

今までもこの道通ったことあったし、もちろん往路でも通り過ぎてます。

あまり見入ったことなかったけど、復路で初めて気づきました…

本来はこんな感じの壁、これに年々生えてくる苔…

まさか、こんなしゃれたことをする人が居るなんてね~

どうやらこのR439通称ヨサクにはこんな標識が4カ所もあるそうです!

またいつか、他のも観てみたいと思います~

 

 

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4月!税率アップも…

2014年04月01日 | 日常の…

今日から新年度スタート!と言うより、消費税が8%になった~と言う印象の方が…

今朝、国分寺の「きむら」へ買い物…レジも慌ててました…

税率UP以外にも設定ミスがあり、約1500円程の買い物のはずが、5万円強~ 特に驚きもしませんでしたが、思わず

「おっレジがエイプリルフールか~!

ここレジだけかと思ったら、隣でも…

うちでは当分値段は据え置き、現在仕入れている材料等はまだ5%の時のものだし…

さて、今後はどうしたものか?まあしばらくは考えます!

今冬は雪山で活躍したスタッドレスからノーマルタイヤにチェンジ!

まだ、奥深い山間には残雪もあるかと思いますが、そっち方面はちょっと休憩します~

 

店の南の空地もずいぶん雑草が…、暖かくなるにつれ、一気に茂ってきます。草取りの後は、取りあえず蕎麦の種蒔いときます~!

 

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