行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

快晴の国見山

2014年01月29日 | 里山

山頂からは伯耆富士こと大山がまるで空中に浮いてるがごとく観えました。ちょっと感動的…

 

ちょっとした勘違いもあり出発がかなり遅れて9:35スタート~尾根伝いの結構急斜面をひたすら歩く!

所々雪も残っているが、アイゼンすら必要なし! 暑い暑い

 

約30分程歩いたころから雪道でしたが、踏み固まって歩きやすい!15分ほど先に出発した3人組に追いつき追い越しました…

 

途中休憩も含め1時間50分で山頂に到着、風もなく穏やかで素晴らしい天候に恵まれました!

これで、観えてる山々が分ればいいのですが…

どっちを観ても素晴らしい光景~

阿讃山脈に善通寺の我拝師山が薄っすら観えてる先には雪を頂いた大山~

大麻山や飯野山も霞んでましたが観えました!

阿波池田の徳島道の高架橋とR32もはっきり見えます~

 

ちなみに帰路の信号待ちで逆に撮った国見山です!

 

コンビニで買った助六寿司と家から持ってきたカップヌードルで昼食!

もちろん今日もお茶しました!

十分楽しんで下山!

 

途中追い越した3人組とは山頂で一緒に昼食、同じ高松からのハイカーだったので下山もしばらくはご一緒させていただきました。

皆さん、尻滑りを楽しんでいました!

今回スノーシューというアイテムを担いで登りましたが使うことなく荷になっただけ…

次回どこか新雪の上をこれで歩いてみたいです~

雪上ハイクは病み付きになりそう~

 

 

 

 

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ネギの美味しい季節!

2014年01月28日 | 生業…

風がなければ日中は穏やかで、日に日に日差しの強さも感じます!

朝は寒く、霜の朝が続きますが、この寒さでネギの甘みが増し美味しくなってます!

ねぎそばの九条ネギの甘みは辛味大根の辛さとちょうどいい~

 

鴨南蛮や鴨ざるの焼きネギは鴨の旨味とで相乗効果~

是非お試しあれ~!

 

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県内でも雪山に…

2014年01月22日 | 里山

昨日は県内でも山間地は冠雪もあったようです。

スタッドレスタイヤでも、シャーベット状の雪の上は役に立ちません!ヤバい!という一瞬がありました。

過信はいけませんね~

道の駅たからだの里で少し休憩~産直も7時からやってました!

 

香川用水記念公園から少し奥へ入った林道沿い、ここから中蓮寺峰と若狭峰を歩きます!

少し林道を歩いてから植林の中、急坂を…

それでも新雪の上を歩くのは気持ちええな~

約1時間で中蓮寺峰に到着!

尾根伝いの縦走路は林道で、歩き易い~

中蓮寺峰から40分で若狭峰… ここで折り返し!冒険はなし

野鳥の鳴き声はすれど、姿は観えず…

 

中蓮寺峰の東屋でお茶の時間?ここで抹茶~和三盆にパパイヤのドライフルーツ!他…

下山中には気温も上がり、さすが香川の雪はすぐ解ける!

でもその光景もまたよろしいなあ~

ちゃんと仕事も!辛味大根の収穫!

これで2週間分くらいかな?来月にはまた来なければ…

香川の里山も雪化粧をまとえば全く変わりますね~これはこれでいいもんです!

 

 

 

 

 

 

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この季節の楽しみ…?

2014年01月21日 | 日常の…

今日は晴れてくる予定でしたが、冷たい雨に雪交じり…

 

いつも行く空港下の産直、開店時間に珍しく他の車がなかった…この寒さのせい?

そんな中、香川町産のタケノコか~寒い寒いと言いながら、ちょっと春を感じました…

お昼は六平で味噌煮込みうどん~身体の芯から温まりました…寒いは一段と美味く感じます。

 

久々に東谷の村瀬食品へ甘納豆を買いに…そういや~今シーズン初でした…

黒花豆とサツマイモを購入~ 昨年まで250円だった半分の袋が300円に値上がりしとった~

まあしゃあないかな~こちらの村瀬食品さん、秋から春にかけての半年だけの営業です~

これも冬場の楽しみですな~

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人数不足につき…

2014年01月15日 | 釣り、収穫等々…

月曜日、閉店間際に釣り仲間から電話…

15日と22日の両日、古牟岐漁港から出る遊漁船の予約をしているが、14日が2人しかいないのでどうだろうか…

ちょっと…?天気が良ければ山と思ってたけど、結局行くことに…

  

天気は良かったけど、風が強く魚信もない…   場所によって風波やうねりも… でも船酔いしないので平気です!

  

ようやく釣れたのがマトウダイ…その後もう1尾…、船に揺られること約2時間でやっとアオリイカ…

しかし、この後当りも数回あったけど掛が浅くバラシたり、多分青物(ハマチかカンパチ)にハリスからぶち切られ…

2時前に納竿…

こちらの漁船では帰船後、イカの墨抜きをしてくれます。たくさん釣れた時には助かるけど今日は…

今回は往復ともに運転手もせず、後部座席でゆっくり休めました。

5時過ぎには高松へ帰って来れたので、その後が楽だった…

このくらいだったらまた行ってもええかな…

 

 

 

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気を付けてはいても…

2014年01月14日 | 日常の…

昨日、月曜日は何かと片付けも多く(翌日は定休日ですが、少しで休みたので)いつも遅くなる…

祝日の月曜は特に遅く、昨夜は21時頃帰路についたが途中何やら騒がしい…

法然寺さんの方に赤色灯がいっぱい!火事のようでした…

今朝の新聞にも大きく出てました。火の気のない所からの火…

何やら恐ろしいですね~特に仏生山辺りは古い密集地、道も狭いし大変そうです。

10月30日にスマホデビューしたのはいいけど、機種がデカすぎていつもは首から下げるストラップでぶら下げてるんだけど、

ガラケーからしたらホンマ弱いな~どうやら何かの拍子に(もしかしたら正月の雪山から転がった時かも…?)少し損傷~

電話やFB,line…普通に使えるけど、急にテレビだけ受信しなくなった…

DoCoMoショップで診てもらったけど…

修理しても新品に換えても5250円…というので、新品となりました…

いつどのようにしてなったのかは?

フィールドに持って行くときは何か対策考えねば…

世間ではインフルエンザもぼちぼちと流行る兆しも…、特に寒いこの季節、何かと注意して気を付けていても…

それでも自己防衛できるものくらいはちゃんとせないかんな~

 

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明日から!

2014年01月08日 | 日常の…

冷たい冬の雨、雪の日より寒く感じます。

よく休みました!8連休~、まあ世間様は年末年始で9連休~それ以上の方も居られたとか…

連休しても店でやらないかんことがあったら営業日以上に疲れますね~

今年の年末から来年のお正月はもう少しやり方を変えた方がええな…

 

年末にはボロボロだった掌もキレイに修正されました…

これで明日からは蕎麦が打てるぞ!

ぼちぼちと皆様のご来店、お待ちしてます!

免許センター2Fの講習待ちにて…

さすがに狭い県、免許の更新時、誰か居るな~知り合い…

今日は2年前の違反があり、初めて2時間の講習を受けました。教官?のトークがまるで催眠術の様なテンション…

一番前の席で「寝たらいかんぞ!」と言い聞かせながら耐えましたが、数ヶ所でイビキ~

新しい免許、次回こそゴールド復活したい!

 

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香川の里山は大麻山から…

2014年01月07日 | 里山

今朝は通常の定休日の行程にて、買い出しを済ませ仕込…

明日は運転免許の更新もあるので、製粉も済ませ時計を観たら12時前…

午後からちょっと里山歩きでも…、やっぱりこんぴらさん!時間が遅いけど何とかなるやろ~

   

琴平街道の大鳥居をくぐり…、駐車場はどこもまだ正月料金で倍!

仕方ないので少し遠いけど、町営へ…、しかしここは時間制~5時間超えると1000円以上で高くなるし…

13時前早歩きでスタート

 

まだまだ遠路よりの初詣客もおられます!合間を縫って~本宮へ…

 

奥社、龍王社を経て、大麻山山頂へ~ここでちょうど、1時間半…

 

展望台からの景色は霞んでましたが、香川の里山ではここが一番ええかもね~

ここでお茶で休憩~のんびりしていたらあっという間に30分も…

帰路、本宮で新しいお守りを頂き(買って)…

さすがにだいぶ寒くなってきました~駐車場に帰った時が3時間28分…あと2分で100円追加~

すぐに車に乗ったけど、出口でタイムオーバー~結局800円か~

いつもなら500円で済むところ…、お正月は高くつきます…

店へ帰る途中~ちょうど平池で夕陽…、花葉逢さんに行こうか?と行ったけど、今月いっぱいお休みらしい~

今年も時間があれば、冬場は香川の里山メインで雪山にも徐々に挑戦~

年々身体が衰えているのが目に見えて分る今日この頃…少しでも足を使って、老いを防ぎたいと思います~

 

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換気扇もキレイになりました!

2014年01月05日 | 日常の…

少しずつですが、大掃除もすすんでるな~と感じ取ります…

石臼に続いて難関は換気扇!

  

取り外して、洗剤に漬け…、ついでに一昨年衝動買いしたケルヒャーのスチーム洗浄機…そこそこしか使えない…

  

油は使ってないけど、鴨を調理する時にこびりついた脂…、結構ピカピカになりました。気持ちええ~

何とか今日で厨房も終わって、あとは客席側と玄関かな~

作り置きの仕込もしながら、明日で全部終わらそう~

火曜日はいつもの買い出しと仕込み、水曜日は運転免許の更新…

時間があれば、ちょっとその辺の山でも登りたいね~

 

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営業に向けて…

2014年01月04日 | 日常の…

少しずつでも身体を慣らしていかなければ…

よーやくのし場の掃除が終了

今日最大の仕事は…

石臼の掃除…

年に三回程はやってるけど、この重~い石を外すのが一苦労~

年々辛くなります…

ぜんざいのストックも作り、来週木曜日からの

営業に備えます~

明日は今日よりしんどい厨房や~

それが済めば後は楽…かな?

 

 

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