今朝店に行く途中、天井に雪を乗せた車が走っていました。
山は結構降ったみたいですね…
久々に完売…
といっても今日はこの寒さやし、昨日も…だったので少なめの仕込み…
ところが平日にしてはよく来ていただきました。
今日は「おろしそば」Dayとなりました…
どうやら最初のお客さんの注文がその日の売れ筋?となってるようです…
賄いで食べる蕎麦もなく、2ケ月ぶりの「稲庭うどん」です
寒いので「釜玉」に!
ついでに余った辛味大根(先週広島で買った)を…
しかし色がすごいなぁ~
讃岐うどんとは違い細い麺だけど稲庭うどん美味いね…