この時季になると、市場には生の「柳葉魚(ししゃも)」が並ぶ☆
よくスーパーで見かける干した柳葉魚があるが、それは「ネコ」を「ライオン」と言っているようなもので、全く別物である☆
この「本柳葉魚」は太平洋の沿岸にだけ生息する貴重な魚である☆
焼いても美味しいが、是非「刺身」でやっつけて頂きたい☆
嬉しき、楽しき、有り難き☆
☆☆☆☆このブログに訪れて頂いた皆様にすべての良きことが雪崩のごとくおきます☆☆☆☆
☆「お知らせ」☆
コース及び夜の営業は予約制とさせて頂きます☆
コースのご予約は前日迄に、夜のお席のご予約は当日14 時迄にお願い申し上げます☆