(筋子)
ばらして、醤油漬けにしました☆
(公魚「わかさぎ」) このくらいの大きさが骨も気にならず頃合いです☆
市場で、お節に使う頃合いの「筋子」と「公魚」があったので、買ってきました☆
嬉しき、楽しき、有り難き
☆☆☆☆このブログに訪れて頂いた皆様にすべての良きことが雪崩のごとくおきます☆☆☆☆
☆「お知らせ」☆
コース及び夜の営業は予約制とさせて頂きます☆
コースのご予約は前日迄に、夜のお席のご予約は当日14 時迄にお願い申し上げます☆
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(公魚「わかさぎ」) このくらいの大きさが骨も気にならず頃合いです☆
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