小暑・次候( ・∇・)

今日頃から、「小暑・初候」

「蓮始開」(はすはじめてひらく)です☆


蓮がゆっくりと蕾をほどき、花を咲かす頃。 水底から茎を伸ばし、水面に葉を浮かべ、綺麗な花を咲かせる蓮ですが、花が開いてから四日目には散ってしまいます。

梅雨から初夏に掛けて美味しくなるのが「穴子」通称「梅雨穴子」と云います☆

加那やでは、この時期天麩羅でご提供しております☆

是非、お試し下さい☆

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愛と笑顔と喜びに満ち溢れますように☆