今回は長崎料理「ハトシ」と花巻パンに挑戦
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お友達一人が子供の発熱が理由で欠席
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残念
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「ハトシ」とは、海鮮やひき肉をパンに巻いて油で揚げたものらしいです。
聞いたこともない料理名。長崎ってやっぱり遠いのね
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ホストのお友達があれこれ用意してくれて、具はエビとカマスのつみれ。
塩コショウしたりごま油入れたり・・・・焼売なんかにしたいいい匂い
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サンドイッチ用のパンにはさんで揚げます。
火の通りが難しい、、、、、
長崎料理のパンランチの出来上がりぃぃ~~
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揚げたてはサクサクで美味しぃぃ
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お持ち帰りした分は翌朝オーブントースターで温めたらサクサク再び
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旦那もぼこちゃんも喜んで食べてました
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残念なお知らせですが、ちゃぁちゃん一人では作りません・・・・・・
手間がかかるから一人では作らないメニューだな。。。。
パンレッスンはそんなメニューに挑戦できるから面白い
チンして作った花巻パン
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ふむふむ、、、いいお味です。
これにお肉などの具を挟んで食べたりもするみたいです。角煮まんですね。
お友達が作って来てくれたクリームパンも共にぃぃ
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お教室の復習
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成型の美しさに彼女の性格が表れています
紅茶は珍しい国産
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「嬉野」ってお茶の名産地らしいです。
先日大和で「嬉野のお茶」が期間限定で出店していました。
お友達の義理のお姉さんが作ったみょうがの甘酢漬け
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うまっっ
今回は珍しいパンを楽しく作り美味しくいただきましたぁぁ
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今度は4人そろってパンレッスンするぞっっ