食べて食べて子育て頑張るちゃぁちゃん

食べるの大好きで食べた物を記録します。作った物もたまには・・・

かぼちゃクッキー

2015年10月31日 | 手作りスウィーツ
パン教室で習ったかぼちゃクッキー作ってお友達と公園行きましたぁー

焼き上がりの写真忘れ
見た目かわいいっ

幼稚園終わってから公園へGO

ももちゃん幼稚園行ってからなかなか遊ぶ機会なくて久々だけど、相変わらず仲良し


かわいいっ

寒かったっっ


ハロウィンには1日早いけど夜ご飯はハッシュドビーフもハロウィン仕様で

かぼちゃライス好評なりぃー
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ベルナール

2015年10月30日 | フレンチ
お友達一押しのフレンチ、ベルナール
ももちゃん連れじゃぁ無理だったので、フリーになり、よぉやくいけましたぁ

私だけ買い物してからひとりで向かったので、周辺歩き回り発見

わかりにくかった


完全予約制です。

3700円位だったかな?




メインは、カモ、牛ヒレ、ヒラメからチョイス。
3人が牛ヒレ、ひとりカモ、皆、家ではなかなか食べれないのでって




どれもこれもシンプルな味付けで素材の味を生かしたお料理でした
見たことも聞いたこともないお野菜がいっぱい
そして、食べたこともないような繊細なお味のソースや飾りで、贅沢なランチタイムでしたぁ
久々に4人で集まるので話に花が咲き、お料理に集中してなかったのも事実。。。。
美味しいお料理に楽しいトークでリフレッシュです
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ホットサンド

2015年10月29日 | 手作りパン
先日、マツコの番組でホットサンド特集してたの見たら久々にホットサンド食べたくなったぁっ
久々に出したビタントニオ君で

はみ出た所が美味しいのよねん

定番の、ピサソースに玉ねぎ・ハム・卵・チーズ。
テレビの真似して残り物をサンド。で、シチュー

デザート感覚で

カスタード&チョコ。 これが子供らに一番人気でした
ホットサンドはまりそぉー
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プルマン

2015年10月28日 | 手作りパン
少し仕込み水を少しだけ温めてみたけど、、、





先生にアドバイスをいただいて


うーん、まだ発酵足りないかなー



もっと仕込み水の温度を上げてみた


最近の中では良いかなっ




上の山がボコボコ。。。。
もう少し発酵させた方が良かったのか??





40分発酵させたのに上ボコボコだぁー
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散歩

2015年10月27日 | 日記
秋晴れの爽やかな日が続いてますね
今週は雨が続きそぉですが。。。。
昨日は街の近くに住むお友達と市役所で待ち合わせてお散歩してきましたぁー

城址公園こんなになったんだぁー



青空にお城が映えてホントきれ~
お友達と『これ、桜だよね??』っと

暖かくて咲いちゃった??
枯葉と桜のコラボって見たことないっ


色んな話しながらのお散歩、楽しかったぁ
お友達と楽しく話しながら歩いてると時間もあっと言う間で、心にも身体にもいーねぇー



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