芝寿司

お友達がまた芝寿司を買って来てくれましたぁ
今回はカニっっ

これはお初ぅ


たっぶりのカニにのり、とびこ入ってます
むっちゃ美味しい 子供らも大喜びでしたぁ

卯辰

冬休み入る前にお友達と忘年会
忘年会は贅沢にってことで卯辰に行って来ました

大寒波も室内かな眺めれば素敵な冬景色

3800円のランチです。

食前酒ではなくぶどうジュース



何回もお茶替えていただき、しかも茶碗ごと　これは指圧できる湯呑み

カニ豆腐？


しんじょう


お刺身


お魚のパイのせ？


治部煮か牡蠣の揚げ物か選べましたぁ。
私は後者


揚げ物


酢の物


ご飯とお味噌汁


ふりかけは卯辰オリジナルで、購入できます。


デザートと飲み物


なぁんとこの中から２個選べる　　　
ここまでの料理でも大満足してたのに、ここで更に幸福感アップ



品数多かったので総括で、、、、
もう完璧です
お料理の品数、味、素材もこの値段でこんなぁって感じ
何にせよ、卯辰さんはサービスが素晴らしい
毎回訪れるとそぉしてくれるよぉに、今回も帰りは雪の中に傘をさして車まで同行してくれ、車が見えなくなるまでお見送り
お料理もさることながら、サービスもはなまるなので、心もお腹も大満足できます

いい忘年会だったねぇーと大絶賛しながら帰りましたぁ

全粒粉パン

昨日はクリスマス
私はクリスマスモードではなく、午前中は幼稚園の大掃除。午後からは通知簿渡し。
で、手抜きのクリスマスディナー
子供らパン食べたいって言うし全粒粉のパン焼きました

お供にシチュー

チキンは料理教室で習ったチキン南蛮

これにごぼうのサラダ

クリスマスケーキはシンプルなロールケーキ
かっなり久々にロールケーキ作ったぁー

巻く時割れたっっ

ふわふわで味は良かったぁ


ぼこちゃんにはポシェット作ってあげたし、ももちゃんにはスタイ作ったし《かなり前だけど》、あぷちゃんにも母からの手作りプレゼント

ファスナー付き

裁縫の師匠と都合合わなくて裁縫の会開けなかったので独学で
全然ダメっっ くちゃくちゃです

ぼこちゃんのポシェットとこのカバンのコラボでこんなカバンも作ってみましたぁ

簡単
初心者はファスナーには手を出すな！
横まちにも手を出すな！
っですね

23日24日にサンタさん来てるお友達もたくさんいる中、我が家にはサンタさんなかなか来ず
25日の夜によぉやくお手紙とプレゼント置いてってくれましたっ
子供ら諦めかけてたので大喜びの大興奮

ツリーパンとパーティーサンドイッチ

ぼこちゃんのお友達のお家でクリスマス会しましたぁ
お休みの日だったので皆兄弟と共に
皆子沢山 ４組で、子供４・３・３・２人の計12人
大人４人の計16人で大パーティー

お料理は持ち寄りだったので、クリスマス会向けのパン作りましたぁ
まずはパーティーサンドイッチ。
これ、前日に焼いておけるから楽チン

高さを均等にするのが難しい
今回はどだっっ

成功 綺麗なパン焼けたぁ

中身はいつもと一緒


これ、ケーキの箱に入れて持って行けるところもまたいい
簡単な割に凄いぞ感もあるしぃー

ツリーパンはまたぼこちゃんの助けを借りて
中身は、チョコ、豆、りんごクリーム、あんこ、ツナコーン、ちくわツナ、これに抹茶クリームだったけど、クリームゆるすぎて失敗

雪化粧するとかわいいね

で、ぼこちゃんが、お友達とプレゼント交換しよぉーってことになったぁって言うので、慌てて一緒にクッキー焼きました


こちらも雪化粧して
これ、すっごい簡単なのに美味しいんです
ラッピングもちゃちゃっと

大慌てで出発ぅ
子供ら着くなり走り回るは、大声出すはで、大盛り上がり
上は５年生下は２歳。皆幼い感じなので男女年齢関係なく皆騒ぎまくってます

うっるさい中お昼ごはんタイム
よぉやく走るの辞めたっ

cheers

昼間っからアルコール　　私以外ね、、、恥ずかしながらももちゃんまだオッパイ飲んでる

凄いご馳走の数々

サラダ



クラッカーディップ




ローストビーフ


手羽元



ビーフシチュー


私のパン



ヤマネコのシュトーレン


皆お料理上手であれもこれも美味しくて勉強になるぅ～

他にもおつまみやらお菓子やらいっぱ～い食べたっ食べ続けましたぁ
子供らは子供らで遊び、親は親でまったぁ～り
お友達のお家、とにかく大きいんです
なので、子供らあっち行ったりこっち来たり、、、私にとやかく言われずに伸び伸び遊べていい顔してました
ホストのお友達、ホント大らかなんです　　細かなこと全然こだわらない
見習わなきゃって思います
親も子供らも食べて遊んでお話してぇー、、、、
気付いたらいつもは寝かしつけの時間 ８時過ぎです 午前中から集まったのに。。。。
皆で大掃除して帰宅しましたぁ
親子共々大満喫でしたぁ

パーティーサンドイッチとボービリア

雪降る中パン教室です
2人欠席で補講のかた1人で、いつもと違ったメンバーです
パーティーサンドイッチもボービリアも簡単なので何だか時間に余裕
お教室はクリスマスモード


試食もクリスマス会みたい

パーティーサンドイッチはライ麦と全粒粉で

試食はフツーの食パン粉なので大きいです。

これすごぉい

ボービリア

お持ち帰りはかわいいラッピング


試食ぅぅ

サンドイッチは見かけも良し味もふわふわで良し
ボービリアはポンデケージョみたいなもっちもちな感じ
お手軽でいいね

お楽しみはブッシュドノエル


美味しぃー　　これ今度作ろぉ

お持ち帰りも頑張ってサンドイッチ作りました。
慎重にカット
1段目

2段目


ボリューミー
最後のカットも成功した

詰め詰めしてぇー、、、、、、

たらぁ～ん

子供らびっくりしてましたぁ
サンドイッチも美味しいし、周りのパン食べるのもまた楽しい


で、2日後、タイムリーに、旦那の職場のトップの方の誕生会
ランチの時にお祝いするそぉで、作ってみました

高さダンチだー

周りもキレイじゃない
過発酵かな？？

中身は同じ

ラッピングしたらいびつさわからない
旗の裏側


家族全員の誕生日にプチブーケくださるので子供らにもお祝いの言葉書かせました
皆に驚かれて喜ばれたそうです
簡単なのに見た目すごくって使えるぅぅ