まだ東京には、数少ないマレーシアレストランですが、銀座にマレーシア政府公認の
シェフの店、「ジョムマカン」があると聞いて行ってきました。
場所は、銀座駅の地下からそのまま行かれる銀座ファイブの地下にあります。
銀座ファイブの地下のレストラン街は、いつの間にかアジア系のレストランが
増えてきて、以前紹介した、「韓式食堂市場」や「ラ・スコール」も同じフロアに
ありますが、どの店も安い割に美味しいと思います。
ジョムマカンのランチですが、７８０円のランチメニューが中心です。
価格が安いから仕方ないけど、ランチメニューは軽食系が多いですね。。
ご飯が食べたかったのでカンプンナシゴレンを注文しました。
一口パクリと食べたら、ご飯がベチャっとしてるのに、美味いぃ
ご飯がジャスミンライスを使っているのもいい
たぶん、油やスパイスもマレーシアのままなんだと思うけど
ちょっと辛めで、まさにマレーシアの味でした。
ドリンクは＋２００円、テ・タリは＋３００円ってことで、テ・タリを追加。
そしたら、お店の美しいお姉さんが、目の前でこんなことを・・・
こんな実演サービスは、ちょっと他の店ではないよね・・・。
出来上がったテ・タレは、泡泡してて甘くて・・・
午後の昼下がり癒されるお味でしたぁぁ
次回は、夜に行ってガッツリ食べたいわぁ
ジョムマカン（JOM MAKAN）
中央区銀座５丁目１番先 銀座ファイブＢ１
TEL 03-6280-6777
ランチ 11:30-16:00
ディナー 17:30-23:00 (L.O.22:00)
土曜日、祝祭日のみ17:00-22:00 (L.O.21:00)
