当施設、理事長の御姉様より美味しいお饅頭のレシピをいただきました
早速、みんなで作ります
卵や、小麦粉を混ぜて
きれいに混ざれば、生地の出来上がり
少し寝かせてもちもちになって生地で
たくさんのあんこを包みます
「昔は、良くつくったよ」と、
皆さん、慣れた手付きできれいに丸めていらっしゃいました
きれいな形
あとは、蒸し器に入れて待つだけ
楽しみです
出来上がり～～
出来立てを、おやつの時間に皆さんでいただきました
大きい一口
生地はもっちもち
中は、ふっくら
あっという間に完売です
ごちそうさまでした
当施設を利用されている方のご家族の方に燻製を披露していただきましました
事前に用意した具材をきれいに並べて
容器にセット
燻製開始
あとは見守りながら
出来上がるのを待つだけ
待っている間もいい匂いが漂ってきました
待ちに待った自家製燻製の完成
香ばしにおいだけでも食欲が沸きます
いざ実食
香を楽しみながらとても美味しくいただきました
新年明けて初のフロアレク、新春カラオケ大会を開催しました
日毎厳しい寒気の折ですが、皆様の明るい歌声で、冷気も吹き飛ばして頂きたい
マイクを握る方も、歌声を聞いて楽しまれる方も、それぞれですが、皆で集い
音楽に身を委ねるのは、体の奥底から元気の湧き出る力があるように皆様の笑顔から感じました。
「ああ上野駅」 「くちなしの花」 「北の宿から」 など次々にリクエストが入ります。
皆様、マラカスを手に歌声を応援して下さいました。
「名月赤城山」がお好きだと、複数の方が歌って下さいました。
「ふるさと」など、唱歌は皆様で合唱しました
おやつの時間には、春酒介寿、ノンアルコールではありますが、甘酒を召し上がって頂きました。
新たに３F従来に加わったフレッシュな職員とも皆様すぐさま打ち解けて下さり、和やかに朗らかに新春を迎えています。
新春のお慶びを申し上げます。
淑気漂う松の内、令和4年の幕開けです。
今年も皆様に、初春を寿ぎ活け花をお楽しみ頂きました。
新たな年を迎えての新鮮なお気持ちを活け花で表現して頂きたく、
濃緑鮮やかな松ヶ枝、南天、大輪の菊、馥郁たる百合など、華やかなお花を用意しました。
皆様の益々の健壽を感じさせる華やかな作品が出揃いました。
皆様の作品を飾った一隅は明るく、フロアを華やかに賑やかに彩ってくれています。
