Mary X'mas
と、いうことでクリスマスケーキ作り
生クリーム作りから
生クリームと沢山のフルーツと
メインの苺でトッピング
みなさん真剣な眼差しで
最後にイチゴを乗せて完成
お店顔負けのケーキが出来ました
おいしそーーーー
3時のおやつにいただきました
おやつの後は・・・・
突然の訪問者が
おなじみのサンタさんとトナカ・・・イ???
トナカイは忙しいみたいでパンダさんが来てくれました
サンタさんからは素敵なプレゼントが
みなさんに笑顔で喜んでいただきました
Mary X'mas
と、いうことでクリスマスケーキ作り
生クリーム作りから
生クリームと沢山のフルーツと
メインの苺でトッピング
みなさん真剣な眼差しで
最後にイチゴを乗せて完成
お店顔負けのケーキが出来ました
おいしそーーーー
3時のおやつにいただきました
おやつの後は・・・・
突然の訪問者が
おなじみのサンタさんとトナカ・・・イ???
トナカイは忙しいみたいでパンダさんが来てくれました
サンタさんからは素敵なプレゼントが
みなさんに笑顔で喜んでいただきました
一年で最も夜が長く昼が短い日、冬至を迎えました。
弱まった太陽が力を再び盛り返し蘇る前向きな日なのだそうです。
明け方の空に確かに厳かな瑞祥の気が満ちていました。
冬至は別名「一陽来復」、この日を境に運気も上昇するとされている24節気の一つです。
今年も皆様の無病息災を願ってゆず湯を設けました。
ゆずの香りに包まれてほっこり。湯上りにつややかなお姿で素敵な笑顔を下さいました。
職員の家の庭で採れた柿を、おやつに添えて召し上がって頂きました。
とろとろの熟柿なので、普段のお食事がペースト食の方でも
口の中でたやすく蕩けてくれるので召し上がって頂くことが出来ました。
寒い時節を乗り切る為に、体を温めて栄養を付けて、皆様の運気が益々高揚しますように。
佐久も初雪が舞いました。
忙しない年の瀬ですが、明るい活気が溢れるこの時節は特別な雰囲気に包まれて皆様の表情も明るいです。
フロアにはクリスマスツリーやリース、カラフルなモールが光り、
楽しい賑やかな雰囲気です
今年もサンタさんの訪れを期待してクリスマス会を開催致しました
職員のピアノの伴奏に合わせて「きよしこの夜」「ジングルベル」「赤鼻のトナカイ」を合唱しました。
皆様の手にはマラカスや鈴が握られ、合唱と合奏とでひとつになりました。
さあ、今年もサンタさんはやってきてくれるでしょうか・・・・
サンタさん、今年も来たーーーーーーーーーーーーーーーー
サンタさんの手を離さず「よく来てくれて」と喜んで下さるご利用者様もいらっしゃいました
職員一同、サンタさんと共に嬉し泣きの瞬間でした。
デザートはスプレーチョコと生クリームをトッピングした特製おやつです。
バナナも添えて、クリスマス会の〆めに楽しんで頂きました。
今回は皆さんで15時のおやつ『マリトッツオ』を作りました
ちなみにマリトッツオとは・・・
イタリアが発祥で、生地の間に沢山のクリームと
フルーツで飾りつけいたお菓子らしいです
生地つくりから行い
お菓子作りの名人のスタッフにて丁寧に1枚1枚焼いていきました
焼いた生地と生地の間に沢山の生クリームを挟んで完成
他にもサーターアンダギーや
芋もちも一緒に作りました
出来立てをみんで美味しくいただきました
全部美味しくて
いい笑顔
ごちそうさまでした
お寿司と手作りプリンをいただきました
午前中に男性職員を中心に利用者様とプリンの下ごしらえ
丁寧に卵を割り
混ぜて冷やす
固まるのを待つ間にお昼です
そのお昼とは・・・・・・・
みんな大好きお寿司
皆さんには好きなネタを選んでいただきました
ちなみにみそ汁と茶碗蒸しは
お料理上手なスタッフの手作り
(つまみ食いしましたが、とってもおいしかったです )
午後にはプリンが完成
とても濃厚で美味しくいただきました