お饅頭つくり ～なずな＆ふきのとう～

当施設、理事長の御姉様より美味しいお饅頭のレシピをいただきました

早速、みんなで作ります

卵や、小麦粉を混ぜて

きれいに混ざれば、生地の出来上がり

少し寝かせてもちもちになって生地で

たくさんのあんこを包みます

「昔は、良くつくったよ」と、

皆さん、慣れた手付きできれいに丸めていらっしゃいました

きれいな形

あとは、蒸し器に入れて待つだけ

楽しみです

出来上がり～～

出来立てを、おやつの時間に皆さんでいただきました

大きい一口

生地はもっちもち

中は、ふっくら

あっという間に完売です

ごちそうさまでした