今年も、職員の差し入れでたくさんの赤しそが届きました。
毎年、キュウリや茄子やスイカ、枝豆に桃など、職員の自家菜園からたくさんの旬が届けられます。
皆様に、その時期ならではの、旬の美味を味わって頂くのは、職員としても、嬉しいんです。
なかでも、皆様の夏の水分補給として長らくお楽しみ頂けるしそジュース作りは一大イベントです。
この日は、午前中から皆様で集まって、シソの葉を枝から丁寧に捥いで頂きました。
味覚で楽しむだけではなく、仲間で寄り合って一つの作業に打ち込むことが、
いかに楽しいか。皆様の生き生きとした表情をお届けします。
午前中に皆様に摘まれたシソの葉は、午後、いくつものお鍋でぐつぐつ煮て、
美しいルビー色のジュースになりました！
皆様が寝静まった夜間に、職員がペットボトルに詰めました。
夏の暑さを吹き飛ばす旬の恵みと職員の愛がぎっしり詰まった
健康飲料、しそジュースの完成です！！！
まだまだ炎天が続きます。
先日は二日ほど、朝方の風がひんやりとして、
夕方にはそこかしこから秋の虫たちの清らかな合奏が聞こえてきましたが、
また暑さが逆戻りで、そらには大きな夏雲が鎮座しています。
夕方の涼しい風が吹く頃に、施設の周りをお散歩しました。
ご家族からの御誕生日祝いのプレゼントの帽子がとても素敵です。
夏雲と心地よい風に素敵な笑顔を見せて下さいました。声を立てて笑って下さいました。
流しそうめんの後は・・・・・
そう
夏の風物詩の代表
すいか割りを行いました
とーーーっても大きくて美味しそう
皆さんも「おぉぉお
」と驚きの声が
それでは順番に目隠しして・・・
周りからは
「もっと右！右！」「そこ！そこ！」と沢山の声援があり
狙いを定めて・・・
所長も参戦！！！
結果は・・・・・
見事外れ
周りからは「あぁぁぁぁ。。。」との声と同時に笑い声も
大いに盛り上がりました
割れたスイカは皆さんで美味しく頂きました
夏の暑さを振り払お
ってことで、夏にぴったりの流しそうめん大会の開催です
勢いよく流れてくるそうめんに皆さんの表情は真剣そのもの
狙いを定めて・・・・・
見事ゲット
麺つゆとお好みの薬味で頂きました
「おいしかった
」と夏の暑さを忘れて楽しまれて頂けました
流しそうめんのあとは・・・・
次回のお楽しみに
８月のフロアレクはカラオケ＆アイスクリームの会
皆様 思い思いの選曲で、歌われる方も、手拍子で聞く方も、懐メロを楽しまれました。
美空ひばりの「川の流れのように」や、坂本九の「上を向いて歩こう」は
恥ずかしい
、とマイクは持たない方も口ずさまれ、皆様大盛り上がりとなりました。
カラオケでのどを鳴らした後には打ってつけ
おやつには、いちごとバニラのアイスクリームをご用意して夏の涼味を堪能して頂きました。
また皆様で参加できる楽しいレクリエーションを企画したいと思います。
