アカシアの天ぷら ～ｼｮｰﾄｽﾃｲ～

もう、アカシアの咲く時期になりましたね！

 

ショートでは、アカシアを頂いたので、昔懐かしい天ぷらにしてみました。

 

 

花を少し落としてから、天ぷら粉につけて揚げるそうです。

 

 

 

せっかくなのでアカシアと一緒に、じゃがいもとなすも揚げてみました

 

 

 

皆様「懐かしいね」「おばあちゃんが作ってくれた」と教えてくださいました。

甘味がありとてもおいしいと人気でした。