今日は第1回の城山グリーンウォークがありました。
我が家の裏山の城山遊歩道が整備され
特にブナ林がきれいになったことから
地元住民に広く知ってもらおうと
地域振興会が主催して企画されました。
梅雨の最中なので心配されましたが
快晴のもとで開催されました。
100名を目指して募集しましたが
参加者は45名くらいでした。
出発式には市長からもご臨席いただき
ご挨拶をいただきました。
昨日も下見で登った遊歩道ですが
地名の由来ともなっている新座城跡は
展望台までのルートから外れているので
久しぶりに行ってみました。
ここには大きなブナがあり
涼しく感じられました。
およそ3kmの行程を2時間ほどで往復しました。
フクロウらしき鳥とニホンリスを見かけましたが
花は時期的にほどんど咲いておらず
その点は残念でした。
この遊歩道は全体的に眺望が開けたところがなく
リピーターを増やすためにも
雑木の伐採などを進めなければならないようです。
来年以降も続けるためには
いろいろと課題がありそうです。
20日に反省会があります。
今日は公民館の料理教室でした。
今回は初めての試みで
魚をさばいて3枚におろすというのがメインでした。
今日の魚はサバで
文字どおりサバをさばくという実習になりました。
今日の参観者は13名でしたが
そのうち5名が男性でした。
まず先生からひと通り実演していただき
その後全員が3枚おろしに挑戦しました。
使用する包丁も出刃ではなく
一般に文化包丁と呼ばれているものを
自分の家から持ち寄ってもらいました。
自分もはじめての経験でした。
もっと骨が硬くて切りにくいと想像していましたが
案外簡単に切れたのが驚きでした。
さばいたサバを使って
竜田揚げとパウチパックを使った味噌煮をつくりました。
パウチパックとは1人前の材料を
ビニール袋に入れて空気を抜いてお湯の中で煮るもので
災害時などにも役に立つ調理法だそうです。
付け合せはシンプルポテトサラダでした。
マヨネーズではなくオリーブオイルと酢と
ツブマスタードで和えるハイカラなものでした。
3品が出来上がり試食となりました。
味噌煮は持ち帰りとなったので
味見はまだですが
その他の料理は大変美味しくいただきました。
次回も何か良い企画を考えて
沢山の人から参加していただきたいと思います。
ビッグサイエンスの7月号が届きました。
今回の特集は世界の虫です。
世界のカブトムシとクワガタムシ
ピカピカ光る虫
擬態の素晴らしい虫
形や模様が面白い虫
などがきれいな写真で載っていました。
残念ながら今のなでしこさんには興味なし。
リケジョの道は険しそうです。
メガネのレンズは変えたので
目の疲れはだいぶ軽減したのですが
左目の違和感が気になったし
FBでの知り合いの方が
レーザー治療を受けたとの記事をみたりしたので
思い切って眼科を受診してみました。
混んでいるとは聞いていましたが
かなり前に行った皮膚科よりはマシかなという感じでした。
10分ほどで呼ばれたので
案外早いのだなと思ったら
まずは診察の前に
視力や眼圧などの検査があるのでした。
それから30分ほど待って
いよいよ診察でしたが
目薬で瞳孔を開いて行う検査を希望したので
目薬をさした後また30分待って
いよいよ本当の診察でした。
さて診察の結果は
「加齢」による「飛蚊症」とのこと
治療の必要はなく薬も出ませんでした。
原因は「加齢」でした。
毎日ブログのネタに困っています。
というわけで自分の持っているグッズの紹介です。
THE EXTRACTOR
フランス製のポイズンリムーバです。
蜂などに刺された時に
毒液を吸い出すために使います。
野外活動の際に用心のために持っていますが
今のところ活躍したことはありません。
日曜日に城山遊歩道のハイキングあるので
携行していこうと思っています。
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