東へ西へ

　先日、熊本県立大学でのブランドセミナーに参加してきました（たまには勉強しないと…）。 　教授が語るに、商品に「ブランド」を作ることができればそのことで付加価値が上がり、価格競争でも優位に立てるということであります。今、熊本県でも「くまもとブランド」を全国に広めようと様々な動きがあり、特に来春の九州新幹線全線開通でくまもとが全国から注目を集めるいいチャンスなので、それに間に合わせるべく、早く熊 . . . 本文を読む

日本酒がやはり、旨い。

“暑い”夏という漢字より、“熱い”夏という漢字がふさわしいと言われる時代がすぐそこにきているようです。 私は12月30日生まれ。（キャッシュカードの暗証番号はだから「1230」で残金も1,230円くらい）真冬に生まれたので“熱い”夏は大の苦手であります。 ブログを書こうにもこの熱さではもう、目がかすみ、ほぼ思考停止状態であります。 ビール…いや、アルコールゼロのビール“風味”飲料が馬 . . . 本文を読む

日本人のＤＮＡ

よく言われる「ＤＮＡ」という言葉は、厳密な意味はともかく、要するに「遺伝子」「代々引き継がれてきた性格」という意味で使われているようです。 前回、東京で「アグリフードＥＸＰＯ」に出展している時、一般的な商談の話とは別に、ある会社のＳさんからお茶の栽培についての質問を受けました。 当社の「シモン茶」の原料のシモン芋は南米原産のさつまいもの一種で、その葉や茎をお茶の加工所で粉末にしているの . . . 本文を読む

離陸5分前！強運の万象堂。

はっはっは。 今年2回目の飛行機で少し余裕の私…。 （アグリフードＥＸＰＯ参加に当たり、一時期は熊本から東京までの夜行バスの利用も検討していた私…もちろん往復！…飛行機で落ちて死ぬくらいなら、バスがいいではないかっ） 空港のロビーでいつも思い出す、友人、高山君の事。 学生時代、京都の岩倉（北区）で農家の藤木クマゾー爺さんの離れの下宿で福岡出身の高山君との奇妙な共同生活をしていました。30年前 . . . 本文を読む

東京アグリフードに参加、無事帰還！

8月3日、4日と東京（東京ビックサイト）で開催された、アグリフードＥＸＰＯに参加してきました。 アグリフードとはその名のごとく国内の農作物、加工品などの事で、当日は全国から参加した農家、加工業者が商品を展示し買い手の会社、飲食店が試飲試食をしながら品定めをするというものであります。 田舎もんの私は「ゆりかもめ」の車窓からテレビでしか見たことのない、真ん中に銀色の球がひっかかった「フジテレビ」や . . . 本文を読む