胡瓜の佃煮

昨日ハスの花を撮りたくて向かいましたが風が
強くて撮れませんでした。まだ咲き始めたばかりなので

もう少し様子を見ます。丁度に北上線の汽笛を聞いたので
慌ててシヤッター押してみました。今はたったの一両ですよ。
D51が走ってたレールも何となく淋しく感じました。

今日は朝から雷と土砂降りです。昨日友から胡瓜3キロ
頂いたので今日は胡瓜の佃煮に挑戦してみました。

ゴーヤの佃煮とも又違い作ったら思ったより美味しくて・・・
胡瓜をくれた友に試食してもらったら
[美味しい]と褒められました。


娘はタッパーに入れてもって行きました。
冷奴の上にも良し。ご飯にも良し。

お客さんからゴーヤ2本頂いたけど、佃煮作るには足りないので
数本買って佃煮作らなくてはね。楽しみが増えました。