粕汁 2023-01-09 | 日記 里の駅に来られる料理研究家のようなお客さんから酒の粕を美味しいからと言って頂いた。それを嫁が粕汁にしてくれたのがコレです。↑私は味噌汁も粕汁でも一味唐辛子を少し降るのが定番。↑そして、昨夜はそれと酢納豆でご飯んを〆た。確かに頂いた酒粕で作った粕汁は旨かった。ホンマにいつも頂きっぱなしで申し訳ない。有難うございます。満足した。嫁にも有難うと言おう。以上です。 . . . 本文を読む
