豚バラと白菜の重ね鍋

大原の里はずーっと雪に閉ざされたままです。昨日も雪が降った。今日も当たらない天気予報でも雪なんだそうだ。里の駅は臨時休業に続き、雪と一緒でずーっと休業してた方がいいぐらい野菜もお客さんもない。従って昨夜も寒い夜だったので鍋でした。そして、酒はまだ残ってた伊根満開。炭酸で割ってグー。しかし、仕事もウォーキングもしてないので飲んでても満足感が今一。もう、冬が終わって欲しい。来年も冬が来るのかと思うと、 . . . 本文を読む