京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「穂高菜豆」(ほだかささげ)Ⅱ

2014-10-13 | 旬野菜
8月に入ってから播種した「穂高菜豆」というものです。 漸く収穫することになりました。 莢なり湯がいて食べてみたんですけど、柔らかくて甘味があってエエ豆 やないでしょうか?モロッコ豆よりは豆の食感があって美味しいと思い ます。 しかし、折角、収穫し出したのに19号台風ですわ。 今、出されている台風の進路予想図見てたら、野菜の被害は避けれま せんね。野菜どころか、又、何処かで何人かの . . . 本文を読む