「ゴールデンビーツ」

土臭くて「こんなん食べられるかい！」と思ってましたが、喉元過ぎれば 熱さ忘れるで、又、こんなビーツを作って見ようと思います。 実は春に種を蒔こうかと買ってたものです。結局、その頃は手が回らず 蒔けずにこの時期になってしまった訳です。これも大原では、種を蒔く のはもう遅いでしょうね。しかし、やるだけやってみます。 種を一晩、水に漬け、もう一晩は水を切って発芽させてから蒔きます。 . . . 本文を読む