ブログはじめました!

定年して9年目に突入。気が向いた時に発信しています。
遡っても書いているので、最新書き込みが分かりませんよ。

2020年4月7日 タラの芽柄味噌

2020年04月07日 | 料理

出来過ぎになりそうな、タラの芽が3本
あったので、収穫しました。

量が少なすぎるので天ぷらは無理なので
タラの芽味噌を作りました。

超いい加減に作ったのでチョット砂糖と味噌が
多かったけど、ちょっとした苦みのあり、
ご飯によく合いました。
飲める人には酒の肴に合うだろうね!!

- 以上 -