2015/02/10 ウド

道の駅に買い出しに行くと、ウドが売っていて
季節の物だと、買ってしまいました。

早速、皮のきんぴらと、酢味噌を和えて、季節の
香りと味を楽しみました。

 

 

軽く茹でて

皮は千切りに

炒めると

酢味噌に和えると、２品のおかずになりました。

 

旬なものは、美味しいですね！！

 

－　以上　－

 

 

ました。、

二人目の