Bioマルシェ

昨日みつけた家からすぐ近くのBioマルシェ。値段も物によったら、いつも使う八百屋と同じくらい。野菜や果物がはるかに美味しい！
インゲンは塩ゆでだけで、あまくて、農家取れたての野菜は全然違います！何人もの人から話は聞いていたのに、今まで知らなくて、、これから毎日使います。



これは85歳の生徒さんが手作りジュースをよく出してくれるのですが、始めて見つけました。お花から取れるジュース。ハチミツのようなトロりとして喉によい。花の蜜の味。
オリーブオイルも新鮮なものがタルであり、ワインや、上の写真はナッツやドライフルーツ。隣のスペースには野菜や果物、肉類が並びます。

今は果物がとにかく新鮮で美味しい。桃やアブリコット、サクランボなどなど。