春

春がまだ来ないベルギー。今週の天気予報に雪マークも、、、
昨日は教会でリハーサルがありましたが、コート、手袋、カイロでめ凍えるので早めに切り上げました。。

しかし、春はすぐそこ、、、食材は白アスパラがならんでいます。
束一ユーロだったので、今日のお昼に。
湯で汁を夜はリゾットにしてみようと思います。
塩の効いたバターだけで食べるのが大好きです。ほのかにサツマイモに似た甘みのある白アスパラ。今日はレッスンの時に生徒さんからイースターのチョコも貰い、春気分になりました。

毎日太陽がでて晴れているのですが、まだまだ冬。