ツグミ 2009-12-18 08:27:52 | 里山の鳥 見返り美人…? 体長24cmほどの冬の渡り鳥、ツグミです。 江戸時代には秋冬の焼き鳥として料理本に掲載されていたツグミ、旨いがゆえに、捕獲が禁止されてからも密猟が絶えないよう。 困ったものです…(ひ) « エビフライ | トップ | ジャノヒゲの実 »
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