長崎ぺんぎん日和

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目覚町「 China Kitchen 藩(VAN) 」▪たっぷりぷり海老コロッケと期間限定のさっぱり梅しそチャーハン

2022-07-14 21:00:00 | グルメ(長崎市内)

目覚町「China Kitchen藩」で夕食。小皿中華の居酒屋さんですが、最近はランチも好評みたいですよ。



アルコール。日本酒があるのは個人的に嬉しいところ。



おすすめ。左は季節の限定メニュー。



通常メニュー。



日本酒も気になりますが、生中で。



お通しも美味しいです。



たっぷりぷり海老コロッケ(600円)。



その名のとおり、海老ぷりぷりでじゅわ~。人気メニューなのもわかります。



そして、梅しそチャーハン(680円)。
ご実家で漬けた梅を使っているそうです。ここのチャーハン好きなのですが、梅しそチャーハンと聞いてどうしても食べたくて。さっぱりして酸味もあって美味しかったです。

盛りが小ぶりなので、いろいろ食べられるのもいいところ。


ちなみに梅しそチャーハンは期間限定なのでお早めに。



ご馳走さまでした。



China Kitchen 藩
長崎市目覚町12-5-1F
095-844-1310
11:30~13:30(土曜は14:00)
17:30~22:30(L.O.22:00)
日曜月曜定休

TBS「バナナマンのせっかくグルメ」でラム料理専門店「DOT. LAMB Dining(ドット.ラム ダイニング)」が紹介されました!

2022-07-11 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
TBSの番組「バナナマンのせっかくグルメ」で私の推すラム料理専門店「DOT. LAMB Dining(ドット.ラム ダイニング)」が紹介されました。

バナナマンのせっかくグルメ!! | TVer

バナナマンのせっかくグルメ!! | TVer

オール初だし!日村は全国3か所で夢の爆食 【日村さんは全国3か所で夢の爆食旅】★香川県高松市…人気!うどんの町ならではの㊙もちもちラーメン★長崎市…長崎放送イチオシ...

TVer

TVerでも7月17日(日)18:29まで見ることが出来ます。



過去記事を改めて紹介させてください。


出島町「 DOT. LAMB Dining(ドット.ラム ダイニング)」▪ラム料理で飲む夜。ラム肉入りタコライスが絶品でした - 長崎ぺんぎん日和

出島のラム料理専門店DOT.でディナー。随分ご無沙汰してしまいました。今回飛び込みで入れましたが、出来れば予約が確実かな。しゃぶしゃぶや蒸し焼きが定番ですが、アラカ...

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出島町「 DOT. LAMB Dining(ドット.ラム ダイニング)」▪〆の雑炊の満足感!新作のラム醤油みそ鍋 - 長崎ぺんぎん日和

しばらくテイクアウトを続けていましたが、久しぶりにお店でいただきます。年始にもお邪魔しましたDOT.です。新作のラム醤油みそ鍋をいただくのに予約しました。ドリンクメ...

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出島町「 DOT. LAMB Dining(ドット.ラム ダイニング)」▪おまかせコースでラム肉の蒸し焼き - 長崎ぺんぎん日和

新年一発目は、DOT.へ。元日から営業されていました。最近は2号店のLAMBDに行くことが多かったので久しぶりです。1人だったのですが「おまかせコース」を頼めるかなと思って...

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出島町「 DOT. LAMB Dining(ドット.ラム ダイニング)」▪ビールとラム塩蒸し焼きを - 長崎ぺんぎん日和

週末はラム肉を食べたくてDOT.へ。蒸し焼きを予約しました。何を飲もうかな。アラカルトメニューはこちら。プチ生ビールにしました。やっぱりこの季節はね。お通し。いつも...

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出島町「 DOT. LAMB Dining(ドット.ラム ダイニング)」▪ラム肉の旨味が詰まった要予約のラムチョップ - 長崎ぺんぎん日和

お久しぶりの出島はラム肉専門店「DOT.」です。あるメニューを予約してやって来ました。しゃぶしゃぶや蒸し焼きの他にこのようなメニューがありますが、すでに全制覇してお...

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番組でも紹介されていた蒸し焼きとラムもやしラーメンはおすすめですが、他にもラムを使用した様々な料理がいただけて、どれも美味しいです。

なお、7月10日よりラム肉の高騰により値上げするとのこと。詳細はお店のSNSか電話にてお尋ねください。

また、「Lamb D ラムディ」という2号店もありますので、そちらも合わせてどうぞ。→Instagram




DOT. LAMB Dining
長崎市出島町10-3
080-8553-0938
月~金 11:30~14:00、18:00~22:00
土日 12:00~14:00、18:00~22:00
不定休
Instagram

「 ATTIC COFFEE 眼鏡橋店 」▪眼鏡橋そばにATTIC COFFEE4号店がオープンしました

2022-07-11 21:00:00 | グルメ(長崎市内)

スペシャルティコーヒーのカフェ「ATTIC COFFEE」の4号店が7月7日にオープンしました。


お店の入口から見た景色。眼鏡橋の目の前です。



カウンターはないようですが、2人掛けのテーブルが複数。3人掛けのテーブルもあります。



コーヒー豆の販売も。



メニューはおつまみ、軽食、ランチ、スイーツなどからアルコールまで。
写真が見えづらくてすみません。



スクランブルエッグとウインナーのホットサンドに、アイスコーヒー。



ホットサンドは結構なボリュームです。



アイスコーヒーは水出しでしょうか?すっきりの中にまろやかさが。


近くの中通りにも続々と新たなお店がオープンしているので、賑わってほしいですね。


ご馳走さまでした。




ATTIC COFFEE 眼鏡橋店
長崎市諏訪町6-27
9:00~20:00
(モーニング ~10:30)
(ランチ 11:00~15:00)
無休

博多駅「 明鏡志水 」▪後を引くスープの特製醤油らぁ麺

2022-07-08 21:00:00 | グルメ(長崎県外)

福岡に来たらやはり食事もしたいということで、博多駅地下の「明鏡志水」のラーメンを。

※以後、長崎県外のネタは番外編とさせていただきます。



メニュー。写真を見てビジュアルに惹かれたのもありますが、醤油が好きなので醤油らぁ麺にします。生姜鶏飯もいただきましょう。



特製醤油らぁ麺(1,250円)。
煮卵、海苔に、鶏と豚2種類のチャーシュー。このスープの色がいいですね。運ばれてきたときのスープと海苔の香りが凄くて、食欲をそそります。



でもスープはパンチある感じではなく、しみじみと滋味深い味。若干物足りないような気もしますが、気づいたら何回も飲んでしまい、後を引く味です。

2種類のチャーシューもスープのようにしみじみ美味しいです。



麺は平打ちの中細麺。なめらか。


生姜鶏飯も美味しかったです。おこわのようにべちゃっとしてなくて、鶏肉もご飯もさっぱり食べられて好きでした。


またいつか福岡来ます。


ご馳走さまでした。




明鏡志水
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス地下1階
092-710-6377
10:00~21:30
無休

U-18長崎県リーグ1部 第8節 鎮西学院 -V·ファーレン長崎U-18(2nd) マッチレポ

2022-07-07 21:00:00 | V・ファーレンU-18

7月3日。高円宮杯JFA U-18サッカー2022長崎県リーグ1部第8節の鎮西学院-V·ファーレン長崎U-18(2nd)の試合がスポーツパークいさはや(久山港グラウンド)で開催され、2-1でV·ファーレンが勝利しました。



スタメンとフォーメーション。
鎮西は保持時は4-3-3で非保持時は4-4-2。保持時は中盤と前線がポジションチェンジしたりします。

V·ファーレンは全員鎮西学院生でもあるので、鎮西の生徒しかピッチにいない試合。


9分 鎮西学院 8吉田大河の先制点。1-0。
V·ファーレンU-15出身でもある吉田の見事なフリーキック。



36分 V·ファーレン 18松尾侑一の同点ゴール。相手に当たって入るというラッキーな部分もありましたが、バイタルで積極的に仕掛けたことから生まれたゴール。



89分 金ヶ瀬仁人の逆転ゴール。
エリア内でプレッシャーを受けながらも粘って粘ってこじ開けたという感じでした。


試合展開としては、どちらもボールを大事にするチームなので前進するところで奪い合いになってどちらかがまたボールを保持する流れでした。

V·ファーレンとしては左サイドの守備の強度がいまいちなのか、徳永コーチの声がよく飛んでいました。鎮西はそちら側から前進することがしばしば。逆に鎮西は自分たちの左サイドからは攻められず、後半からは突破力のある10福村を右に移し、攻略しようと図りますが、徐々にV·ファーレンがボールを持ってシュートまで行く回数が増え、終了間際の逆転ゴールとなりました。



終了後。夫津木駿之介(V·ファーレン)と吉田大河(鎮西学院)。V·ファーレンU-15の同期で安部大晴世代です。



今年のV·ファーレンU-18は本当に粘強いですね。



得点者。
松尾侑一(2年/嬉野中)
金ヶ瀬仁人(1年/太陽SC)


次も期待しています。