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佐賀市天神「喫茶ヤク」。
こだわりのスパイスカレーがいただける古民家喫茶。
佐賀駅から徒歩で10分かからない距離です。
店内はテーブル席も多く、カウンター席もあり、昭和ポップスが流れていました。
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この日のカレー。
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マトンコルマ。
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ニボ·シシキーマ。
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副菜。
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マトンコルマとニボ·シシキーマの合いがけ(1,100円)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/91/44ecce15faa5776542431367096cfd0b.jpg?1709643068)
ラムが子羊でマトンが大人の羊。マトンはラムに比べて臭みがあるなんていいますが、このカレーはそれは感じず、いい旨味。ヨーグルトでマリネしてあるのでコクがあり、スパイシーさもありました。
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ニボ·シシキーマ。煮干しとイノシシのコラボカレー。イノシシ肉というのもありますが、肉と魚コラボしていいんだ、という驚き。野趣あふれる風味という感じで、これも美味しかったです。
また食べに来たいです。
ご馳走さまでした。
喫茶ヤク
佐賀県佐賀市天神2丁目1-51
0952-37-1619
11:30~14:30
月·火曜定休