先月オープンした出島のDOT.の2号店ラムディ。
前回はしゃぶしゃぶをいただきましたが、アラカルトも増えましたとのことで再びお邪魔しました。DOT.は様々なラム料理をいただきましたが、そちらでも食べたことがないメニューがいくつか。ありがたや。
まずはハイボールとお通し。ハイボールも美味しいです。
そして、ラムのタタキ。赤たまねぎと刻んだ水菜かな？そして小ネギ。これがまたラム肉と合います。かかっているぽん酢？も絶妙。
ぺろりと食べました。
そして、ラムもやしラーメン。
DOT.の平日ランチにあるメニューなのですが、ランチはなかなか行けなくて初めてです。しゃぶしゃぶの〆でもありますが、スープは別ですからね。そのスープがまた絶妙の風味と濃さでさっぱりいただけます。ラムの味もしっかり。
DOT.も含め、何を食べても美味しいラム料理のお店です。
ご馳走さまでした。
Lamb D ラムディ
長崎市銅座町13−12 リンクス中央ビル2F
090-2852-0938
17:00～24:00
不定休