ばら色の人生を生きよう!

人生をたのしんで生きたい。La vie en rose.

メキシカンパーティ・・・・のはず。

2007-05-29 19:27:17 | 私のこと
日曜日、横田基地のお友達の家でパーティがありました。
日本人の友達が全部で16人。総勢18人のビッグパーティです。
テーマはメキシコということで、ホストはファヒータというメキシコのお料理を作って下さいました。
大きなグリルで下味をつけたビーフとチキンを焼いて、それをソフトなトルティーヤに、味付けをして煮てある玉葱とワカモレ(ワカモリ?グヮカモレ?)というアボカドで作ったディップ、サワークリーム、サルサソースを、包んでいただく、タコスをよりパワフルにしたものです。
チキンとビーフと2種食べたらもうかなりの満腹!

ステーキを焼くのはホストの役目。

ポットラックといって一品持ち寄りなので、テーマのメキシコはどこ?といったプレートもたくさん。・・・と言ううちも持っていったのはお稲荷さんですから。


あれ!?お赤飯とのり巻まである!!

 
あっという間にこんなに飲みました。まだまだ序ノ口です。

 
お天気も良くてガーデンパーティには最高でした。

 
なんでウクレレ?もうテーマはなし。

そして暗くなってからも室内に入ってパーティはえんえんと続いたのでした。
楽しかった


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2 コメント

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ポットラックには (ゴールドローズ)
2007-05-30 21:45:30
楽しそう~。こちらでも最近ポットラックでの集まりに行くことがありました。ちなみに私はサラダ!!人気でしたよん。その後レシピ紹介で盛り上がり、ヤムウーセンというタイ風サラダとチキンカレーのcooking講習会が開かれたのでした。食べることってすばらしい。
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ゴールドローズさま (sharemu)
2007-05-31 00:15:33
私にもレシピ教えて!ヤムウーセンとチキンカレー。
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