里いもは埋けて貯蔵します

ブルーシートで被う（写真のクリックを）

里いもを貯蔵しました。　昨日(12/2)全て収穫したことを紹介しましたが、穴を掘って埋けておきました。
深さ約５０㎝の穴を掘り、株ごと逆さに並べて埋め戻し、更に土を３０㎝ほど盛り上げておきました。
何年もこのようにして貯蔵してきましたが、痛んだりすることもなく、２月くらいから掘り出して美味しく食べています。　(昨年の掘り出し)
親芋を来年の種芋にするので、収穫で出てきた親芋も一緒に埋けておきました。

穴を掘って株ごとを逆さまにして並べ、目印を付けて埋め戻す
　　　　
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