株ネギを収穫が続いており、寒くなり一層美味しくなっています。
分蘖ネギのことで、住んでいる地域で栽培されている葉まで食べられる柔らかくて美味しいネギです。
昨年8月末に植えつけた1株を収穫しましたが、2本植えつけたものが大株に生長していました。
大きな株になっているので、ばらしながら並べてみると50本以上に分蘖していてびっくりです。
真夏は生長が止まりますが、追肥と土寄せをするだけで手もかからず、どんどん生長してくれる栽培し易いネギです。
収穫した株をばらばらにすると50本以上に。
分蘖の様子が分かる、小さなネギが分蘖して生長している。
2本から大株に生長し、これだけのネギが収穫できた。
現在の株ネギの様子。
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