塩尻志学館高校の『樽熟メルロー』フルボトル。昨日今日2日間しか買えない幻❓のワイン・・・。

友人の一人（と言っても２～３人位しかいませんが…）が並んで買って来てくれました。
高校の文化祭の公開日にしか一般人には手に入らないワインです。１本１０００円。やっ安過ぎる・・・。

ラベルが相変わらず垢抜けずそろそろ変えてもいいのかも・・・。

授業の一環で採算度外視に手をかけた逸品で今年のメルローは「２０１１年樽熟」品。

『いい出来です』と販売時に先生がおっしゃていたらしいです。
確か２０１１年は「10月に晴天の日が多く昼夜の気温差も大きかったことから特にメルローに好条件な年」でした。

ここのメルローの出来は５月のワインフェスタで体験済み。今晩飲みます‼

お隣はブランデーです。
２００mlで１３００円。結構お高いですね。

こんな箱に入ってました。

今年初めて挑戦した日本酒ベースの梅酒。


チョッと飲みました。

オンザロック。

予定通りの甘さで美味しいです。成功ですね。
１ヶ月をめどに梅は取り除こうと考えています。