5月２２日お稽古

5月２２日お稽古です
今日はクレオ西でしたが、うっかり天満橋に向かい
慌ててクレオ西に走りました

今日のお菓子は牡丹です前回と同じ村上製です



Y，H

2014年５月８日のお稽古

５月に入り、お茶室は炉から風炉へ。

久しぶりの風炉ということで基本から。平点前です。


お菓子は、金沢の村上製菓所さん御製の「吹き流し」です。




次回は、５月22日（木）クレオ西です。



（S・K）

堺のお干菓子「しなもん ひとつぶ」

３月末に成穂会メンバーで出かけた「利休バス」の
お土産にいただいた堺の銘菓です。
（※残念ながら、仕事で参加できませんでした）

利休ゆかりの地である堺市には、
たくさんのお菓子屋さんがあります。

小島屋さんの「けし餅」や、
かん袋さんの「くるみ餅」などは有名ですね。

いただいたのは、お干菓子「しなもん ひとつぶ」。


八百源来弘堂さんの御製です。


和三盆糖の上品な甘みと、
口の中で広がるシナモンの香りが絶妙な逸品でした。


（S・K）