スローダイニング ライズ ( a.RISE )

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天気 　


ここ数日、慌しくて更新をサボってしまったあまりんですぅ

運動公園の桜も
だいぶピンク色になり３～４分咲きになりました
桜を眺めながら、少しウォーキングしよおっと


今日紹介するのは、最近オープンした創作イタリア料理店
大泉町坂田2-4-15にある『スローダイニグ　ライズ』
　　　　　　　　　　　　　定休日：水曜　　　　TEL：0276-61-1279


外観は、夜撮ったので分かり辛いかもしれないけど
三洋北中央門信号の所にありますぅ （ 熊八らーめん跡地 ）


初めてのお店だし、外から中の様子が見えないので
ちょっと不安な気持ちでライズの世界へ一歩踏み出しました


すると…
店内は薄暗く古小屋ををイメージした雰囲気のあるお店
だから、画像もちょっと セピア色


RISE(ライズ)とは…
「上昇する」「起ち上がる」って言う意味なんダぁ～

それに、Aがプラスされる（A.RISE）と…
「向上心」と言う意味にもなるんだって 　タメになったわ


この日はチョット寒かったので、身体の温まるものをチョイス


あまりんの頼んだ
ゴルゴンゾーラのクリームリゾット　　1080円

チーズは大好きだけど、癖のあるチーズはちょっと苦手
「 ゴルゴンゾーラって食べた事ないしなぁ～ 」
「 でも、チーズこってり物が食べたいし… 」

不安だったから、癖があるか店員さんに聞いちゃった
一応、それ程でもないと言う事であまりん初挑戦


もっと、美味しそうに撮りたかったの…
でも、ダウンライトのお店って雰囲気あるけど画像は だよねっ

問題の味は 。。。と言うと
想像していた癖のある味ではなく、濃厚で こってり
どちらかと言うと、チーズより にんにく の味の方が強かったよん

粗挽き胡椒がアクセントになって、 旨い ですぅ

こってりだけど、しつこくない味付だから
飽きる事なく、最後まで美味しく食べられましたぁ

みんなにも、是非是非食べてもらいたいな


これは、友達が頼んだ
ハンバーグドリア( 手作り )　　950円


あまりんも、手作りハンバーグに興味津々だったけど…
同じものを頼んじゃつまらないから、今回は一口貰う事にしたの

画像では分かり辛いかもしれないけど…
本当に空気感があって ふわふわ で ジュースィ～


この画像なら、多少は分かってもらえるかなっ

このドリアも、優しい味付け で サッパリ したホワイトソース
だったから、結構量があったけど飽きずに食べられる
。。。と、友達が言っていましたぁ


ここの空間は、カップルにお勧めかもっ


フリー誌Motecoで
自家製焙煎珈琲をサービスしてもらいました

厳選した豆を、注文の度にミルで挽いてくれるから
味に癖もなく香り高くて、とても飲みやすく美味しかったですぅ


若くてちょっとシャイなオーナーさん？　店長さん？
と、ハニカミ屋な可愛い店員さんをパシャッ
美味しい料理 ＆ 笑顔をご馳走さまでした


その後あまりん達は、食後の運動も兼ね
ゴルフの打ちっぱなしでカロリー消化してきましたぁ

15年振りにクラブ握ったけど…
少しは身体が覚えてくれていたようです


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