さわたの和ショコラ

天気


久しぶりのブログ更新

ちょっと、いゃっ
だいぶサボっちゃったね 　反省x2


今日は、洋 和のようなスイーツの紹介

埼玉県熊谷市妻沼1416
に沢田本店を構える
『さわたの和ショコラ』
　　　　　TEL：048-588-8180


まず大きさは、手の平に乗る食べきりサイズ



今回紹介するのは、抹茶ショコラだけど…
他にも、和ショコラ(チョコ)があるんだよぉ



袋から取り出すと、こんな感じに

今回は、冷蔵庫で保管していたから硬めだけど
暖かい時季は、上部のチョコレート部分が融けかけ
ちゃうからラミネートされているのですぅ



２つに割ると、こんな感じに。。。



この上部が、抹茶フォンダン


食感は。。。と言うと
暖かい季節→融けかけているのでトロッ
寒い季節→しっかり固まっているのでサクジャリッ

食べる季節によって、違う食感を楽しめるよ



そして、裏からもサービスショット



下の部分は…
白餡・大納言入りのチョコレートケーキだなんだっ


しっとり・濃厚だから、このサイズでも大満足


見た目はガトーショコラのような感じだけど
餡入りだから、口の中でトロける感じではなく
しっかり口に残るかなぁ


でも、あまりんは。。。
その食感が癖になるのよね


参考になったら
←ポチッと押して貰えると嬉しいなっ

ネット購入もできるから<沢田HP>を覗いてみてっ