羊羹のクリームチーズ重ね♪

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天気


今日は、先日あるテレビ番組で紹介していたスイーツを
作ってみた？(果たして作ったと言えるものか)から紹介するね


『羊羹のクリームチーズ重ね』


これを提案した人は、結構有名なパティシエだったんだぁ


そして、これを食べたゲスト３人が絶賛していたから…
　　　　　思わず、材料の買出しに出掛けたあまりんでした



用意する物は、クリームチーズ ＆ 羊羹

美味しくなかったら
と、いう不安もありクリームチーズは少量の物を購入


羊羹とクリームチーズを密着させるなら
　　　　　　　　　　　普通サイズの材料がいいかもねっ



まずは、羊羹をカット

今回は、ミニサイズなので半分に切ってみましたぁ



そして、クリームチーズを用意してっ




羊羹とクリームチーズを…

交互に重ねていきまぁーす

ミニサイズの羊羹だと、周りの部分がツルツルという点！
このクリームチーズは、そのまま利用できるけど…
カーブがあるから重ねると滑っちゃう難点がありますぅ



最後に、楊枝をさして食べやすい大きさにカット

見た目は、それなりに美味しそう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いやっ、面白いかなっ


和 の羊羹 と 洋 のクリームチーズの組み合わせ…
お口の中で合体すると、一体どんなハーモニーを奏でるのか



感想は…

羊羹の甘味と、クリームチーズの酸味が交じり合うから
後味は、甘過ぎないけど

美味しいか 　と聞かれると

　　　　　　不思議な新感覚のスイーツ かも



興味をもったら、一度挑戦してみてねぇ




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