ベトナムレストラン DALAT(ダラット)

[ベトナム] ブログ村キーワード



天気


今日は、太田市では珍しいお店を紹介するねっ


太田市石原町291-3 3F にある
『ベトナムレストラン　DALAT (ダラット)』



確か７月頃オープンしたお店なんだけど…
なかなか行くチャンスを逃して今になっちゃった


暗くて良く見えないけど、R122沿い ビルの３階にありますぅ
　
１階は、ベトナム食品の輸入会社が入っていましたぁ

　　　　　　２階は、今のところ空家なので…

　　　　　　　　　　　　３階に上がるまでは、ちょっと不安なムードに



入口は、お店お店している事なく飾りっけなしって感じだよ
　
店内には、大型ＴＶがありベトナム？のミスコンがひたすら流れていました。
店内も、ベトナムを思わせるような雰囲気もなくチョット残念



意外と色々な種類があるわ～

やっぱり、フォー・青パパイアサラダ・春巻きetc.
　　　　　　　　　　　こうなったら、料理に期待 しよう



あまりんが頼んだＣ１セット　　980円


★　フェの辛麺　フンボーフェ
★　生春巻き　　２本
★　ベトナムコーヒー or お茶

やはり、フォーは外せないし
生春巻もたべたいあまりんは、セットメニューをチョイス



【 フェ と フォーの違い】
もしかしたら、みんなは知ってるのかなぁ
あまりんは、なぜ同じ麺なのに呼び方が違うのか聞いてみましたぁ


すると、地方によって呼び方が違うのだそうです
日本で例えると、東北地方、関東地方、関西地方みたいな感じ



あらっ 　　ここの麺はまん丸なのねっ

辛麺と書かれていたから期待したけど…
想像していた 辛味はなく ちょっと刺激があるぐらいかなぁ


上の画像に載せてる、赤い香辛料を別に頂いて投入したけど…
ちょっぴり辛さが増しただけで、さほど変わりなかったよ
でも、鶏のダシ がしっかり効いていて後味 サッパリ


麺を食べ終えてお箸を置いたのにもかかわらず、またスープに手が



ベトナム風お好み焼き　パンセオ　　680円


お好み焼きと言っても…
薄焼き卵に、お肉・エビ・シャキシャキもやし を挟んだものでしたぁ

タレは、ニンニク入りの薄味タイプだから素材の味もしっかり残るよん



ベトナムぜんざい　チェー　　250円

　　　　　　　
ベトナムの日常おやつ

果物・豆・芋・穀物などを、砂糖と混ぜたりココナッツミルクなどで煮て
甘く液状化したベトナムのデザート


甘味が抑えられ、素材の味が活かされた素朴な味で
　　　　　　　　　　　　　　　　あまりんも友達も お気に入りの一品に



これで場所が分かるかなぁ

色々な物をチョットずつ食べたいから、
　　　　　　　　　大人数の方が楽しめるかもしれないねっ


ただ、夫婦２人で切り盛りしているので、
　　　　　　　　　時間に余裕をもった方がいいかもっっ




参考になったらバーナーを ⇒ ポチッとお願いしますぅ


気になった人は < だんべーサイト　ダラット > を覗いてねっ