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秋田県人ならば!いや、県南の人ならば?横手市民ならば?
とにかく、田植えと言えばあずき汁を食するのが、この辺の地域のならわし?です。
あずき汁とは、あずきぜんざいのようなものだと思います。
あずきぜんざい自体、よく分からないさっちゃんですが・・・
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どろどろ状態に煮たあずきです。(食べ物の表現には相応しくない?)
普通はあずきだけで、他にはなにも入っていないものですが、今日は白玉を入れてみました。
ソーセージのような棒状の、切ってゆでるだけの簡単!楽ちん!なやつです。
おいしい!やっぱり「あずき汁だべ!!」
横手市スキー場から東に1km地点の山中で、親子と思われる3頭の熊が目撃されたそうです。
山菜とりの皆様、お気をつけて!