りんごの木の下で

りんご農家の日々の暮らし。りんごの木の下での出来事や、思う事などいろいろ♪

ただ今、商品開発中!

2022年01月28日 | 6次産業化
来る日も来る日も、りんごと向き合っております。

りんごの加工販売を目指して、試作の日々を送っているのです。

いつまで試作してるんだ~っ!

って感じですが、良い物を作りたいので試作に次ぐ試作。

いや、試作してるのは楽しんです!

ただ、商品化して売れるかどうかが心配・・・

そんな今日この頃ですが。

昨日は開発商品の発表会でした!



あきたアグリヴィーナス!

同じ思いを持って、農産物の加工販売を志している仲間です。

昨日の発表者は、鹿角市、由利本荘市、横手市(これ私!)からの3名。

私が開発しているのは、セミドライりんご と、

りんごチップス です!

りんごチップスなんてよくあるじゃん!と、思われるかも知れませんが、

よくあるりんごチップスじゃないんですよ~

セミドライりんごも、ただものじゃないんですよ~

まだ秘密!だけど。

専門の先生方にアドバイスを頂き、今日から商品をさらにブラッシュアップします!

新型コロナウィルス感染予防の為、その場で試食は出来ず、持ち帰っての試食とアンケート記入。

自分の開発品のアンケート、気になる~!

コメント (2)
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スーパーにりんご納品しました!

2022年01月15日 | 日常
スーパーにりんごを納品してきました! 

今年は収穫量が少なかった為、今年度の納品は今日で最後です。

当農園のりんご、秋田県内では 

スーパーセンターアマノ御所野店さま
スーパーセンターアマノ井川店さま
スーパーセンターアマノ男鹿店さま

で、お買い求め頂けます。

早く行かないと無くなっちゃうよ~!

なんちゃって~ 

井川店では、こののぼりが目印!



よろしくお願いしま~す!ぺこり

さて、無事に納品した帰りには、こののぼりについつい惹かれて・・・



「道の駅かみおか」の、酒粕ソフトクリーム。

美味しくてペロッと食べちゃいました。

おすすめですよ!
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初釜~2022~

2022年01月10日 | 趣味とか


遅ればせながら、新年おめでとうございます。

8日は初釜でした。

毎年お正月はゆっくりダラダラ過ごしているのですが、初釜を機に新たな気持ちになります。



美味しい和菓子と、無病息災を願い、梅、昆布、山椒が入った大福茶を頂きました。

年末年始は大雪で、今年もか~と思いましたが、

今日は久しぶりの青空!

ブログの更新はもっと久しぶり

今年は、昨年から計画している事業が形になればいいなと思っています。
目標に向かって頑張ります!


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