りんごの木の下で

りんご農家の日々の暮らし。りんごの木の下での出来事や、思う事などいろいろ♪

田植えと言えば、「あずき汁だべ!!」

2013年05月30日 | 料理
田植えは昨日で終わりましたが、やっぱりコレを食べなきゃちゃんと終われない!?

秋田県人ならば!いや、県南の人ならば?横手市民ならば?

とにかく、田植えと言えばあずき汁を食するのが、この辺の地域のならわし?です。

あずき汁とは、あずきぜんざいのようなものだと思います。

あずきぜんざい自体、よく分からないさっちゃんですが・・・

どろどろ状態に煮たあずきです。(食べ物の表現には相応しくない?)

普通はあずきだけで、他にはなにも入っていないものですが、今日は白玉を入れてみました。

ソーセージのような棒状の、切ってゆでるだけの簡単!楽ちん!なやつです。

おいしい!やっぱり「あずき汁だべ!!」


横手市スキー場から東に1km地点の山中で、親子と思われる3頭の熊が目撃されたそうです。

山菜とりの皆様、お気をつけて!

コメント (4)
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