今が旬！の姫竹の子です。
昨日、私が師と仰ぐパソコンの師匠のお宅にお邪魔したら、
焼いた姫竹の子をご馳走してくれました。（ちょうど夕飯時だった・・・）
これが美味しくてたまりません！
おすそ分けに頂いたので、きょう、焼いて食べました。
竹の子を皮ごとグリルで焼きます。（ガスコンロの魚焼きんところ）
そして、皮をむいて・・・
味付けは塩。だけ。
竹の子の旨味が引き立ちます。
とても柔らかくて、だけどシャキシャキした歯ざわり。いい香りです。
竹の子と言えば、ばあちゃんが煮付けた竹の子しか食べたことがありませんでした。
特別好きな食べ物でもなかったのですが（ごめんよ、ばあちゃん・・・）
姫竹の子を焼いて食べる！採りたてだからこそです！
なんて贅沢なあ～んっ
玉川遠州流秋田県支部
6月7日（日）に、秋田市の千秋公園で行なわれた千秋茶会。
お天気に恵まれ、たくさんのお客様にお越し頂き、無事に終わりました。
お茶会が始まると写真を撮ることが出来ないので、
準備中の様子ですがこん な感じです。
一席６０名様×９席を、約５０人のスタッフで頑張りました！
（予定よりも一席多くなりました）
すっげ～疲れた
きょうから６月ですね～っ！早いものです。
私は、来る日も来る日も摘果作業の毎日です。
ところで！
巻くだけで大きくなっちゃうって・・・
若干興奮気味？
これで本当に大きくなるの～？
と思いながら、さっそく巻いてみました。
これです ↓
↓
引っ張りすぎでした
すみません (^_^;)
って訳で、何が大きくなるのかと言うと、りんごです。
２本の木に巻いてみました。
お試し用に貰ったものですが、発泡素材のようなただのシートです。
種も仕掛けもなさそうな、いまいちパッとしないカラーですが・・・
こうして巻いているだけで、りんごが大きく成長するそうです。
どんだけ～！ってくらい大きくなるのかな？（なわけないよね）
でもまぁ収穫が楽しみです。
